تمہیں کیا چاہیے
- درمیانے چٹنی یا چکن
- پانی
- سرکہ
- چھوٹے کٹورا یا ریمکن
- تازہ انڈے
- Slotted Spoon
یہاں کیسے ہے
- ایک چٹنی یا چکن میں 1 1/2 سے 2 انچ پانی ڈالو.
- پانی میں سرکہ کے 2 چمچ شامل کریں.
- انڈے کو ایک کپ یا ریمکن میں توڑ دو.
- درمیانے گرمی پر پانی ڈالنا پانی لے لو.
- اگر آپ صرف ایک انڈے کو پھنساتے ہیں تو، اپنے سلیٹ چمچ یا اسپتولا کے ہینڈل کو لے لو اور پانی کے اندر اندر اس میں ایک بستر بناتے ہوئے پین کے مرکز میں تنگ حلقوں میں گھومتے ہوئے. ایک سے زیادہ انڈے کے لئے، اس قدم کو چھوڑ دو.
- احتیاط سے پانی کی طرف سے ریمکن یا کپ کو جزوی طور پر ڈوبیں اور کپ سے پانی میں انڈے سلائڈ کریں.
- تقریبا 3 سے 4 منٹ تک کک، یا جب تک کہ لوگ ابھی تک رن نہیں ہیں لیکن سفید فائز ہیں.
- آزمائشی کرنے کے لئے، پانی سے باہر انڈے اٹھاؤ جسے ایک سلاٹ چمچ کے ساتھ اور آہستہ سے انگلی کے ساتھ سفید کا سب سے بڑا حصہ دبائیں. اگر یہ رابطے کو مضبوط محسوس ہوتا ہے، تو ہوسکتا ہے.
- بالکل گول انڈے کے لئے، چھری یا کینچی کے ساتھ ٹرم.
- ہلکا پھلکا، موسم اور خدمت.
ٹپ: پیشگی میں انڈے کو نچلے کرنے کے لئے، ٹھنڈے ہوئے پانی کی کٹوری میں پودے ہوئے انڈے کو پرچی. 24 گھنٹے تک ریفریجویٹ. دوبارہ شروع کرنے کے لئے، گرم پانی میں انڈے کو تقریبا 10 منٹ کے لۓ رکھیں. خدمت کرنے سے پہلے اچھی طرح سے ڈرین.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
شاہدین پنیر کے ساتھ سادہ شیڈڈ انڈے
خاندانی انداز بیکن اور انڈے بیک