بچوں اور بالغوں نے تندور باندھا quesadillas سے محبت کی وجہ سے وہ کھانے اور سوادج کرنے کے لئے فوری طور پر ہیں. وہاں بہت سارے طریقے موجود ہیں جنہیں آپ اپنے کوئسابیلوں کو تشکیل دے سکتے ہیں اور بچوں کو آپ کو جمع کرنے میں مدد ملتی ہے کیونکہ اس کے بارے میں فکر کرنے کے لئے کوئی گرم چولہا نہیں ہے. آپ کو یہ کھانا بنانے کے لئے ہاتھوں کا دوسرا سیٹ کی ضرورت نہیں ہے، لیکن باورچی خانے میں آپ کے بچوں کو کھانا پکانے کے لئے حوصلہ افزائی کرنے کا ایک بہت بڑا طریقہ بنتا ہے .
آپ اپنے بچوں کو بہت زیادہ یاد کرتے ہیں کہ جس دن خاندان کے ساتھ کھانا پکانا ہے وہ بچوں کے ساتھ بانڈ کرنے کا بہترین طریقہ ہے. اس ہدایت کو ایک مزیدار کھانے کی پیروی کرنے اور اس کی ضمانت کرنے کے لئے مشکل نہیں ہے کہ بچوں پر فخر ہے کہ وہ بنانے میں مدد ملے گی. یہاں بچے کو باورچی خانے میں کیسے لانا ہے
اجزاء کو ایک ساتھ ملائیں
آپ ٹن ورق کے ساتھ کوکی شیٹ استر کر رہے ہیں اور کھانا پکانا سپرے تلاش کرتے ہوئے آپ کے بچے نے اجزاء کا انتخاب کیا ہے. آپ کو quesadillas سادہ بنانے کے لئے منتخب کر سکتے ہیں، جس کا مطلب صرف پنیر اور tortillas، یا آپ پروٹین اور سبزیوں کو شامل کر سکتے ہیں.
پروٹین کے لئے آپ استعمال کر سکتے ہیں:
- چکن، یا پھر اختتام ہفتہ کے دوران ایک میکسیکن مسالا میں پکایا جاتا ہے لہذا گھر میں راستے پر کھڑے ہو جانا اور ایک ہفتے کے اندر کھانا پکانا آسان ہے، یا اپنے مقامی ڈیلی سے ایک پکایا روسیسیری چکن اٹھاؤ.
- بیف اپ زمین
- سور کا گوشت یا کھا ہوا سورج کی سٹرپس
- سٹیک
- کیکڑے
- سیاہ پھلیاں (پھلیاں نصف بناتے ہیں اور پھر باقی میں شامل کریں، یوم!)
- یا اگر آپ انہیں ناشتا انداز بنانا چاہتے ہیں تو، انڈے کی کھالیں.
سبزیوں کے لئے، آپ تھوڑا سا تیل میں ان کو تھوڑا سا نرم بنانے کے لئے منتخب کر سکتے ہیں، یا انہیں خام میں پھینک دیں. یہ فیصلہ آپ کے عملے کو بھوک لگی ہے کی بنیاد پر بنایا جا سکتا ہے . آپ شامل کر سکتے ہیں:
- پیاز (caramelized یا sauteed) یا سرخ پیاز
- jalapenos
- ٹماٹر
- سیلابرو
- سبز یا سرخ مرچ
- پالنا
- avocados
- مکئی
- خوش قسمت مشروم
toppings کے لئے، آپ guacamole، سالسا، ھٹا کریم، یونانی دہی، لیٹش، سبز پیاز، بیکن کی بٹس، سیلابرو، یا پیکو ڈی گیلیلو استعمال کرتے ہیں (جو آپ نے اختتام ہفتہ کے دوران بنایا ہے) استعمال کر سکتے ہیں .
پنیر کے لئے، یہ ذاتی ترجیح ہوسکتی ہے. اگر آپ مچھلی میکسیکن کے جمع کردہ منٹرری جیک اور cheddar کو رکھنا چاہتے ہیں.
اگر آپ اس ہدایت کو گلوٹین سے پاک کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو گلوٹین سے مفت کچلنا اٹھایا جا سکتا ہے اور اپنی اپنی مسالیدار ٹھوس پنیر کامبو بنا سکتے ہیں. آپ کے اپنے پنیر کامبو کو بچایا، بچوں کے لئے زبردست بازو کی ورزش، اور پھر آپ جھاڑیوں، لال مرچ کی فلیکس، کینی مرچ، یا مرچ پاؤڈر جیسے مسالیں شامل کرسکتے ہیں.
آپ کی منی شیف کی تعریف کرو
آپ اجزاء کو منتخب کرنے کے بعد، مثبت اور آپ کے بچے کو کچلنے کے لۓ مثبت رائے فراہم کرتے ہیں. جیسا کہ میں نے کہا، یہ ہدایت غلطی کے لئے زیادہ کمرے کے ساتھ آسان نہیں ہے. آپ انہیں ان اجزاء کے سوادج مجموعہ پر ان کی تعریف کرسکتے ہیں جو آپ نے منتخب کیا ہے اور آپ انہیں سوادج ڈش کا ذائقہ کرنے کا انتظار نہیں کر سکتے ہیں.
آپ کک کرتے وقت دل کی بات چیت میں دل شروع کریں
کبھی یاد رکھیں کہ جب آپ کسی کے ساتھ کچھ کر رہے ہو تو آپ کو مزید کھلے ہوتے ہیں؟ اگر آپ بیٹھ رہے ہیں تو، چہرے کا سامنا کرنا پڑتا ہے، یہ کبھی کبھی کھلی مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے. لیکن جب آپ مصروف رہیں گے تو آپ کچھ چیزیں شریک کرنے کے بارے میں تھوڑا برا بہادر محسوس کرتے ہیں.
لہذا اگر آپ کا خیال ہے کہ آپ کے بچے کو ایک ہفتہ ہفتہ ہو تو، کچھ آسان quesadillas پکڑو، ان کی تعریف گانا اور دیکھتے ہیں کہ وہ کیا جا رہا ہے کے بارے میں تھوڑا سا کھلے ہیں. اچھی باتیں اچھے کھانے پر ہوتی ہیں. اس ہدایت کے ساتھ، آپ کو کچھ اچھے خاندانی تعلقات سے لطف اندوز کرنے کا پابند ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 آٹا آتشزدگی
- 3 کپ ٹھوس پنیر (میکسیکن مرکب)
- اختیاری: 1 کپ سالسا
- اختیاری: چکن، گوشت، کیکڑے یا دیگر پروٹین (تجاویز اوپر ملاحظہ کریں)
- اختیاری: پیاز، مرچ، ٹماٹر یا دیگر سبزیوں (تجاویز اوپر ملاحظہ کریں)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 ڈگری تک.
- ایلومینیم ورق کا ایک ٹکڑا لے لو جو ککی شیٹ سامنے اور پیچھے چھپانے کے لئے کافی بڑا ہے. یہ ایک کوکی شیٹ پر سینٹر کریں.
- ورق پر دو طرفہ دو کچلوں کی طرف رکھیں. دونوں ہیشیلوں پر پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- پنیر کے سب سے اوپر پر پروٹین کا اختیار رکھیں.
- پروٹین کے سب سے اوپر پر سبزیوں کا انتخاب کریں.
- اگر آپ کو quesadilla مسالیدار کرنا چاہتے ہیں، تو سب سے اوپر پر نصف سلفی چمچ، ایک ہلکی پرت بنانے کے.
- ہر اسٹیک کو دوسرے tortilla کے ساتھ ڈھانپیں.
- کولی کے دونوں اطراف کو ایک ساتھ مل کر کوئسیلیلس کے اوپر لے کر، کوکی شیٹ کے مرکز میں ورق سگ ماہی. کوکی شیٹ کے کنارے کے ساتھ مہر کرنے کے لئے ورق کی کناروں کو دباؤ.
- 10 منٹ کے لئے 350 ڈگری پر پکانا. کھولیں ورق احتیاط سے. ہر quesadilla سلائڈر میں سلائس کریں اور اختیاری toppings کے ساتھ خدمت (اگر چاہے).
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1613 |
| کل فیٹ | 62 جی |
| لبریز چربی | 30 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
| کولیسٹرول | 93 ملی گرام |
| سوڈیم | 3،550 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 204 جی |
| غذایی فائبر | 14 جی |
| پروٹین | 56 جی |