کیویار ایک نیکسیسی ہے جس سے نمکینسردہ خاندان سے مالا علاج شدہ مچھلی کی رین سے بنا دیا گیا ہے. روئی سمندری غذا کا ایک قسم ہے جس میں مشتمل مچھلی اور سمندری جانوروں کے آوروں میں مکمل طور پر پکا ہوا اندرونی انڈے کی تعداد. تازہ کیوبر دیگر مچھلی کی قطار کی طرح سے نمونہ، اسٹیل ہیڈ، ٹراؤٹ، لمپفش، اور زیادہ سے زیادہ بنا سکتے ہیں. بہترین کیویئر تازہ، کم نمکین کا مزہ چکھنا چاہئے اور انڈے کو اپنی زبان پر پاپنے کی اجازت دیتی ہے جبکہ ایک امیر اور ہلکا پھلکا ذائقہ ذائقہ سامنے آتا ہے.
کیونکہ کیویار وہاں سے سب سے زیادہ سنگین کھاتا ہے، آپ کو اوسط اوسط فیورس کے بارے میں ایک آون کے لئے خرچ کرنا پڑتا ہے، جو دو کے لئے کئی کاٹ دیتا ہے. کیواوار ومیگا 3 کی طرح مضبوط وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے، اور ایک کی خدمت میں وٹامن B12، لوہے، میگنیشیم، سیلینیم اور زیادہ کی شاندار مقدار ہے.
کیویوار انڈے عمل
زیادہ تر لوگوں کو معلوم ہے کہ کیویار ایک قسم کا مچھلی انڈے ہے اور انڈے کو "رو" کہا جاتا ہے. اگرچہ زیادہ تر لوگوں کو مرغوں سے ایک سبزیوں کا کھانا کھانے کے بارے میں غور ہوتا ہے، کیوئر پر الجھن ہے. باقاعدگی سے چکن انڈے کے ساتھ، چکن اس کا انڈے اور کسان (یا بجائے ایک صنعتی مشین) دیتا ہے انڈے کو جمع کرتا ہے، اور چکن کو کسی اور انڈے کو جلد ہی دوبارہ رکھنے کے لئے غیر منحصر ہوتا ہے.
دوسری طرف، مچھلی کے جسم کے اندر کیویئر انڈے سے لے جایا جاتا ہے. اس طرح، جب چکن اس کے انڈے دیتا ہے تو، کیووار مچھلی کے انڈے ابھی تک نہیں رکھے گئے ہیں. انڈے حاصل کرنے کے لئے، مچھلی کو اس عمل میں مارا جاتا ہے، یا جیسے چھڑی سے متعلق آوروں کو نکال دیا جاتا ہے، یا جیسے مچھلی پکڑا جاتا ہے (مچھلی کے مرنے کے بعد چھڑی نکالنے کے ساتھ.)
یہاں انڈے کے ارد گرد زبان (کیوئر کے ساتھ اس صورت میں، اس صورت میں، ایک مچھلی کے انڈے میں شامل ہونے والی ایک قسم کی نوعیت ہوتی ہے) یہ الجھن بنا دیتا ہے جب یہ سبزیوں کا سب سے بڑا جانور ہے یا نہیں. بالآخر، کیونکہ مچھلی کے انڈے کو استعمال کرنے کے لئے مچھلی مرنے کے لئے ہے، عمل اور مصنوعات سبزیوں کو نہیں سمجھا جاتا ہے.
سبزیوں کے بمقابلہ Pescatarian
کیویار اور سبزیوں کے گرد الجھن کا حصہ نہ صرف انڈے کے عمل میں بلکہ سبزیوں کی تعریف میں ہے. وہاں سبزیوں کے کئی قسم کے ہیں، جیسے لچکدار، پیارکارین، سبزیوں اور رگوں. مثال کے طور پر، لچکدار افراد زیادہ تر سبزیوں کو کھا سکتے ہیں لیکن کبھی کبھار گوشت یا مچھلی میں پھینک دیتے ہیں. Pescatarians عام طور پر گوشت اور جانوروں سے گوشت سے بچتے ہیں لیکن مچھلی اور سمندری غذا (اکثر صحت وجوہات کے لۓ). سبزیوں کو کسی بھی گوشت یا مچھلی کا گوشت نہیں ملتا بلکہ جانوروں کی مصنوعات جیسے انڈے اور دودھ استعمال کرتے ہیں.
اس صورت میں، ایک پیارکارینر یا لچکدار کھانے کی ویوار میں مشغول ہونے کا امکان ہے. سبزیوں کی مختلف تعریفیں مسلسل اصلاح کی جا رہی ہیں اور ثقافت کے لحاظ سے مختلف ہوتے ہیں. لوگوں سے پوچھنا ضروری ہے کہ وہ کیا کرتے ہیں اور نہیں کھاتے ہیں اور ان کی الرجیاں کیوں ہیں کیونکہ ان شرائط کو غلط سمجھا جاتا ہے.
کیویار ذائقہ
اگرچہ کیویار واقعی میں سبزیوں کا نہیں ہے، سبزیوں کے گروہوں کے لئے اچھی خبر یہ ہے کہ دستیاب سبزیوں کا کیورٹر متبادل موجود ہیں. ان میں سے بہت سے سمندر میں پائے جاتے ہیں اور اگا نے اس "مچھلی" کے ذائقہ کے لئے بنایا ہے. مثال کے طور پر، کیلی کوویر کو کینیڈا میں بنایا گیا ہے اور اس سٹورجن، وابیبی اور سالم ذائقہ میں آتا ہے.
کیوی آرٹ ایک اور سبزیوں کا کیور ہے جو مختلف سامون اور لپفش ذائقہ میں آتا ہے.