بہت سے لوگوں کو اسپیکریزی ( مثلا یونانی زبان یا معنوی زبان میں، معقول سپاہہ-کوہ-ای-ریہ-زہہ) میں اطالوی رشوت تک. دونوں چاول کے ساتھ بنا کر کریمی استحکام میں پکایا جاتا ہے. تاہم، رسوٹٹو مسلسل مسلسل ہلچل رہا ہے جبکہ اسپاساکوریزو نہیں ہے. اس کے علاوہ، رسوٹٹو اکثر پنیر پر مشتمل ہوتا ہے جبکہ اسپاساکوریزو نہ صرف شاکاہاری ہے لیکن اصل میں ویگن پر غور کیا جا سکتا ہے. کیونکہ اس میں کوئی گوشت نہیں ہے، اسپیکاکوریزو اکثر دیر کے دوران خدمت کرتے ہیں.
جبکہ بنیادی اسپیکوریزو ہدایت صرف پالش اور پیاز پر مشتمل ہے، اس طرح ڈش پر بہت مختلف حالتیں موجود ہیں. مثال کے طور پر، کچھ ککیاں جیسے جیسے شیلین (سبز پیاز)، لیکس، اجمی، چپس، یا لہسن شامل کرنا شامل ہیں. دوسروں کو "سرخ" اسپیکوریزو کے لئے ٹماٹر شامل ہیں. گوشت یا دودھ کھانے کے لئے تیار افراد کے لئے، ساسیج، اور / یا پنیر ایک اچھا اضافہ ہوسکتا ہے. کچھ کھانا بھی چاول کی قسم کے ساتھ استعمال کرتے ہیں جیسے استعمال کرتے ہیں؛ براؤن چاول زیادہ غذائی اجزاء میں اضافہ کرتا ہے، جبکہ مختصر اناج سفید چاول کریمیر ہے.
روایتی طور پر، سبزیاں، جڑی بوٹیوں اور مصالحے ایک برتن میں مصروف ہیں، جس کے بعد چاول مختصر طور پر بھوری ہوئی ہے. آخر میں، پانی یا برش شامل ہیں، اور چاول پکایا جاتا ہے. یہ ایک بہت برتن ایک برتن کا کھانا بنا سکتا ہے. متبادل طور پر، سپاشی اور نشاستے کے ساتھ ساتھ مچھلی یا گوشت کی ڈش کے ساتھ مل کر ایک طرف ڈش کے طور پر سپاہیوریزو کھایا جا سکتا ہے. ٹھوس فاٹا کے چھڑکاو کے ساتھ ٹاپ کرنے کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بہار پیاز، کٹا
- 1/3 کپ زیتون کا تیل
- 2 1/4 پاؤچ پالش، کٹ، دھونا، اور نکالا
- 1/3 کپ پانی
- 1 1/3 کپ طویل اناج چاول (یا آپ کی پسند کا ایک اور چاول)
- 5 1/4 کپ پانی
- 2 چمچوں کا تازی نیبو کا رس نچوڑا
- سمندری نمک اور تازہ زمین مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- اسٹاک کے برتن میں، تیل میں درمیانے گرمی سے کٹائی کا بہار پیاز 8 سے 10 منٹ تک ہے. پالئیےسٹر اور 1/3 کپ کے پانی کو شامل کریں اور پالنا کی اونٹ تک کھانا پکانا، تقریبا 5 سے 7 منٹ.
- چاول شامل کریں اور 5 1/4 کپ کے پانی میں شامل کریں، ایک ابل ڈالیں، اور 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا، بعض اوقات سنبھالا. نیبو کے رس اور نمک میں ہلچل، ایک اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا اور گرمی سے ہٹا دیں. ہلکے، کور، اور ڈش کے "20 منٹ تک" تک بیٹھتے ہیں.
- چاول تقریبا کھانا پکانے کے بعد تک تکلیف کو روکنے کا ایک اور اختیار ہے. پھر پالا شامل کریں اور چاول کے سب سے اوپر پر بھاپ کرنے کی اجازت دیں.
- نیبو اور تازہ زمین کا مرچ کے کناروں کے ساتھ خدمت کریں. کچھ کھانا بھی feta پنیر اور تازہ، crusty روٹی کی ایک طرف ڈش شامل کرنا پسند ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 186 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 138 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 5 جی |