جی ہاں، یہ بیکڈ maccheroni * کیسلر بنیادی طور پر میک اور پنیر ہے، لیکن پورے مختلف سطح پر - زیادہ اطالوی کھانے کی طرح، یہ ایک سادہ تیاری ہے، لیکن معیار اجزاء کے ساتھ جس میں فرق ہوتا ہے. یہ ایک تیز، آسان، اور انتہائی مقدار میں تسلی بخش ڈش ہے جو سبز سلاد یا کسی بھی سبزیوں کی طرف سے جوڑتا ہے جب آسانی سے ایک اہم کورس ہوسکتا ہے.
تغیرات / اختیاری اضافی :
- کسی مختصر، ٹائلر پاستا اس ہدایت میں ٹھیک کام کرے گی: رگگونی، قلمی، زیتی، پچیری، ڈالیونی، سلانی، tortiglioni، وغیرہ. خیالات کے لئے، (پاستا شکلیں گیلری، نگارخانہ) ملاحظہ کریں.
- آپ کسی بھی مشکل یا نیم نرم پنیر کو تبدیل کر سکتے ہیں جو خود کو ایمیمنریلر کے لئے پگھلنے کے لئے خود بخود قرض دیتا ہے. آسیاگو، فونیناینا، بل پیس، ایک تازہ یا جوان ( نیم سٹاکوناٹو ) پکوورینو، گورری ، گودہ یا (اگر آپ اسے ڈھونڈتے ہیں ) تو ایک فرانسیسی باسکی بھیڑ کا پنیر اوسواو-آراتی کہتے ہیں کہ وہ حیرت انگیز طور پر کام کریں گے.
- آپ کو مارڈادیلا کے لئے بیکڈ یا ابلی ہوئی ہام کو تبدیل کر سکتے ہیں.
- مٹیڈیلایلا اور پنیر کیوب کے طور پر ایک ہی وقت میں 1/2 کپ کے نیلے رنگ کی سبز سبز مٹر (یا کسی دوسرے نصف پکایا سبزیوں میں شامل کریں) میں شامل کریں.
* نوٹ : امریکہ میں مواروونی عام طور پر کسی پائیدار، کھوکھلی پاستا، مختصر یا طویل کے لئے ایک عام اصطلاح کی زیادہ سے زیادہ ہے، یعنی ایک مخصوص پاستا شکل (یعنی چھوٹے، منحنی کبو ماروونی) کو ذہن میں لاتا ہے، اور یہ زیادہ عام ہے اٹلی کے جنوب میں پاستا کی قسم - نیپلس، مثال کے طور پر.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 7 ونس (200 جی) 1/4 انچ (5 ملی میٹر) وسیع سٹرپس میں مارڈادیلا کاٹا
- 2 آونس (50 گرام) Emmentaler (سوئس) پنیر
- 3/4 کپ (2 ڈی ایل) کریم
- 3 آون (80 جی) تازہ ترین گرے
- Parmigiano Reggiano پنیر
- 1/2 چائے کا چمچ سمندر نمک
- 1/2 چائے کا چمچ تازہ زمین سفید مرچ
- 1/4 چائے کا چمچ تازہ ترین غذائیت
- 3/4 ایل بی (350 گرام) مختصر، ٹائلر پاستا (رگیٹونی یا سلانی یا اسی طرح کی شکل اچھی طرح کام کرے گی)
اسے کیسے بنائیں
Preheat ایک تندور 390 ڈگری فرنس ہیٹ (200 سیلس) اور نمکتی پانی کا ایک بڑا ڈھانچہ بن گیا جس میں اونچی اونچی اونچائی ( پادری کھانا پکانا تجاویز کے لئے یہ مضمون دیکھیں ).
چھوٹے کیوبوں میں مارڈادیلا اور پنیر کٹائیں، پھر ایک بڑے اختلاط کٹورا میں رکھیں. کریم، 2 ounces (دو تہائی) گرڈ Parmigiano، اور نمک، سفید مرچ، اور نٹمج شامل کریں.
جب پانی ایک رولنگ ابال پر آتا ہے تو، پادری آدھے راستے کو کھانا پکانا، پھر اسے اچھی طرح سے پھینک دیں اور اسے مادہڈیلا اور پنیر مرکب کے ساتھ اختلاط کٹورا میں شامل کریں.
تمام اجزاء کو اچھی طرح سے یکجا کرنے کے لئے مکس کریں، پھر سب کچھ بڑے، مکھن بیکنگ ڈش میں منتقل کریں.
باقی grated Parmigiano اور پکانا کے ساتھ کیسلر چھڑکاو جب تک سب سے اوپر کرکرا اور سنہری براؤن ہے، تقریبا 15 منٹ. فوری طور پر خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 642 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 195 ملی گرام |
| سوڈیم | 420 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 68 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 31 جی |