سٹرابیری شربت اس سٹرابیری کی شارٹ میں فرانسیسی ذائقہ کیسر میں ذائقہ تیز ہوتی ہے. یہ ایک بہترین موسم گرما کے ناشتہ کا علاج یا کھانا پکانا میٹھی ہے. تازہ ترین whipped کریم کے ایک گڑیاپ کے ساتھ یہ سب سے اوپر بند ہونے والی پیاس منجمد whipped ٹاپ کی خدمت کرنے سے پہلے.
تصویر کے فرانسیسی ٹوسٹ بیکیک میں برریشی روٹی کا استعمال کیا گیا تھا. بسکٹ، کرسی، یا اچھے معیار فرانسیسی یا اطالوی روٹی بھی استعمال کی جاسکتی ہے.
آپ اس ہدایت کے لئے سٹرابیری کے تقریبا 3 پنٹ (تقریبا 6 کپ) کی ضرورت ہوگی. تازہ کیسلر کے لئے سب سے بہتر ہے، لیکن شربت بنانے کے لئے منجمد (ناگزیر شدہ) سٹرابیری کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- اسٹرابیری شربت کے لئے:
- 4 کپ سٹرابیری (صاف اور محض کٹا یا حل)
- 1 1/2 کپ دانتوں والا چینی
- 1 1/2 کپ پانی
- کوسٹ اسٹرا کا 1 چمچ (ٹھنڈا پانی کے 1 چمچ کے ساتھ مل کر)
- روٹی مرکب کے لئے:
- 1
- ڈھیلا / 1 لاکھ بیریشی روٹی
- 2 کپ تازہ سٹرابیری (ٹکڑا)
- 6 بڑے انڈے
- 2 1/2 کپ دودھ
- 1/3 کپ نمی چینی
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 1/2 چمچ وینیلا نکالنے
- Streusel Topping کے لئے:
- 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1/2 کپ بھوری شکر
- 1 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- 1/4 کپ سردی مکھن (چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ)
- Whipped کریم کے لئے:
- 1 1/2 کپ
- کڑھائی کریم
- 1/4 کپ پاؤڈرڈ چینی
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
اسے کیسے بنائیں
اسٹرابیری شربت
- ایک گہری چٹنی میں 4 کلو پتلی کٹ سٹرابیری رکھو. 1 1/2 کپ کے چینی اور 1 1/2 کپ پانی میں شامل کریں. درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر مکمل فوق لے لو. اسے احتیاط سے دیکھو - ایک چربی کا ایک بار آتا ہے جب چٹنی کا مرکب تیزی سے پھینک سکتا ہے. فوری طور پر گرمی کو کم یا درمیانے درجے میں گرم کریں اور 30 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں.
- 1 کھنگال کی چمچ کو ٹھنڈا پانی کے چائے کے ساتھ یکجا اور ہموار تک ہلانا. شربت کے مرکب میں ہلچل اور لمبے عرصے تک کھانا پکانے کے لئے تقریبا 1 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں.
- ایک کٹورا پر ایک اچھا میش چھلانگ کے ذریعے سٹرابیری کشیدگی. سلفی کو چھوڑ دو وقت کی خدمت کرنے تک شربت کا احاطہ کریں اور ریفریجویٹ کریں.
- تقریبا 2 1/2 سے 3 کپ کی شربت پیدا ہوتی ہے.
فرانسیسی ٹوسٹ Casserole اور Streusel
- پہلے سے طے شدہ تندور 350 ایف
- ہلکے مکھن 9 9 کی طرف سے 13 انچ کی بیک اپ پین یا غیرسٹک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ اسے چھڑکیں.
- 1 انچ کیوب میں روٹی سلائس کریں. نصف روٹی کیوب کی تیاری بیکنگ پین اور 1 کپ کی سلاٹ سٹرابیری کے ساتھ. پرتوں کی باقی باقی روٹی اور باقی 1 کپ کا سوراخ سٹرابیری کے ساتھ دوبارہ دہرائیں. بیٹھو ایک طرف.
- ایک بڑی کٹورا میں، انڈے دودھ کے ساتھ، 1/3 کپ چینی، نمک، 1 1/2 وینیلا نکالنے کے ٹاسکون. روٹی اور سٹرابیری مرکب سے زیادہ مرکب مرکب ڈالو.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، آٹا، بھوری شکر، دار چینی، اور مکھن کے ٹکڑے جمع. پادری بلینڈر یا انگلیوں کے ساتھ کچھی تک کام کریں. کیسلر سے زائد سطح پر چھڑکیں.
- 45 سے 55 منٹ تک پکانا، یا سیٹ تک. تندور سے ہٹا دیں اور تقریبا 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو.
Whipped کریم
- نرم چوٹیوں پر کڑا کریم مارو؛ پاؤڈرڈ چینی اور وینیلا نکالنے میں شکست دی اور جب تک وہ اچھی طرح سے تیار چوٹیوں پر رکھتا ہے وہ دھکیلا نہیں رہتا.
- سٹرابیری کی شارٹ کک چوکوں میں فرانسیسی ٹوسٹ کیسلر کٹائیں. سردی یا تھوڑا سا گرمی کے شربت اور چٹائی کریم کے ساتھ خدمت کریں.
تغیرات
- جولائی کے میٹھی چوتھائی کے لئے مرچ سٹرابیری کے ساتھ ساتھ فرانسیسی ٹوسٹ مرکب میں تازہ بلبیریز کے 1/2 سے 1 کپ شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 459 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 91 ملی گرام |
| سوڈیم | 382 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 81 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 10 جی |