جیسا کہ کہانی جاتی ہے، چار گلز کا نام ان جنوبیوں میں سے ایک کے طور پر آیا تھا "سکارٹیٹ O'Hara" لمحات، رومانوی میں کھڑی ہوئی. یہ کمپنی 1884 میں لوئس ویلی کی وکیسی صف پر پال جونز جونیئر کے ذریعہ شروع ہوئی تھی. کمپنی کے نام کا اثر ان کے پیار سے آیا جس نے ان سے کہا کہ اگر وہ اپنی تجویز کو قبول کرنے کے لۓ چار لال گلابیں گرینڈ گیند پر پہنچے. اس نے کیا اور اس لمحے اپنے نئے بورون بزنس کے لئے ایک پریرتا کے طور پر استعمال کیا.
اگر وہ نام کو قبول نہیں کرتے تو تھوڑا سا سیاہ اور تھوڑا سا تنازع ہوسکتا ہے، لیکن ایسا نہیں ہے اور ہم ایک گلابی وکیسی کے ساتھ رہ رہے ہیں.
کیا چار گلاب مختلف ہوتی ہے
کئی برسوں میں بہت سے بیچنے والے نے کینٹکی کے دل میں بوربن تیار کیا ہے . آج کی شیلفوں پر ہم وسیع پیمانے پر دستیاب کیا دیکھتے ہیں ان کی کشیدگیوں کے درمیان فصل کی کریم. چار گلز ماضی میں چیکرس ہیں، ان میں سے ایک کمپنی خریدنے اور ان میں سے ایک کی طرف سے نشان لگا دیا گیا ہے جس میں امریکہ کی مارکیٹ میں برانڈ کے قریب قریب ہونے کی وجہ سے.
آج اس کے لئے چار گلابیں جا رہے ہیں یہ صرف پانچ بھوک مچھلیوں کے ساتھ پانچ مختلف مچھلی بلوں کے ساتھ 10 مختلف بوربون پیدا کرنے کے لئے صرف 60-75٪ مکئی کے ساتھ صرف ایک بوربان کا ہیسکی تسلسل ہے. وہ بوسبن کی عمر میں ایک ہی کہانیاں ریک گھر استعمال کرتے ہیں جبکہ ان کے بہت سے متعدد کثیر قصور گھروں کو استعمال کرنے میں اضافہ ہوا ہے.
یہاں چار پریس بوربورڈ کو سمجھنے میں مدد کرنے کے لئے یہاں ایک پرائمر ہے:
- برانڈ کے دستخط پیلے رنگ لیبل میں تمام دس ترکیبیں استعمال کی جاتی ہیں.
- چھوٹے بیچ بنانے کے لئے تین سے چار ترکیبیں استعمال کی جاتی ہیں.
- سنگل بیرل بنانے کے لئے ایک ہدایت کا استعمال کیا جاتا ہے.
- مندرجہ بالا میں سے کسی کے محدود ایڈیشن کی ریلیز ماسٹر ڈسیلر کے ہاتھ سے اٹھایا جاتا ہے.
1995 سے، جم روتھ نے اس کے ماسٹر ڈائلر کے طور پر چار گلزوں میں شاندار کام کر رہا ہے.
وہ "چار چارز" کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. کشیدگی لارنس برگ، کینٹکی میں واقع ہے جبکہ ریک گھروں کوکس کی کریک میں ہیں، اور دونوں سیاحوں کے لئے کھلی ہیں.
چار گلے پیلے رنگ لیبل بوربن
چار گلز پیلے رنگ لیبل برانڈ کی معیاری ہے، جیسے کہ جم بیم وائٹ لیبل یا جانی واکر ریڈ لیبل. یہ بوتل ہے جسے آپ اکثر شراب کی دکانوں میں باقاعدگی سے تلاش کرتے ہیں اور اس کی قیمت 20-25 ڈالر کے درمیان ہوتی ہے. اس مناسب قیمت پر، یہ ایک اچھا بوربن ہے اور آپ کے "پرانے قابل اعتماد قابل اعتماد" ہوسکتا ہے. آپ کو یہ پتہ چلتا ہے کہ یہ ایک مرکب ویسکی ہے، تقریبا کسی بھی وکیسی پینے کے لئے کامل آپ کے لئے موڈ میں ہے. اس کا کردار فلورا، ہموار اور جدید ترین ہے. یہ غیر منشیات کے لئے بورببن کا ایک بڑا تعارف ہے.
چکھنا نوٹ
یہ بوربون ایک پودوں کی خوشبو ہے اور تھوڑی سی شہد موڑ کے ساتھ گلابی، اناج، اور مسالیدار پہلو ہے. ایک ہی وقت میں ذائقہ، ہموار، اور نرم ذائقہ، وینیلا، ناشپاتیاں اور سیب کی طرف سے نشان لگا دیا گیا ہے اور خاکوں کے نوٹوں کو آہستہ آہستہ پھل میں پگھل جاتے ہیں. یہ ایک آرام دہ اور پرسکون ہموار ہے جو نیم خشک ہے اور مسالیدار سنتری کا اشارہ رکھتا ہے.
دیگر چار گلاب بوربون
چار گلز بوربن ویسکیوں کی ایک شاندار لپیٹ ہے اور پیلے رنگ لیبل صرف آغاز ہے.
دنیا بھر میں مختلف بوتلیں ملتی ہیں. جاپان منفرد ہے کہ بلیک لیبل اور سپر پریمیم صرف وہاں جاری رہتی ہے، لیکن آپ سنگل بیرل بھی تلاش کرسکتے ہیں. یورپ میں آپ کو پیلا لیبل، چھوٹے بیچ، اور سنگل بیرل مل جائے گا. امریکہ میں پیلے رنگ لیبل، سنگل بیرل، چھوٹے بیچ، اور کسی بھی محدود ایڈیشن اور Mariage مجموعہ بوربون دستیاب ہیں.
2010 کے موسم گرما میں، دو خصوصی بوتلیں جاری کی گئیں، ہر ایک سنگل بیرل اور چھوٹے بیچ مجموعہ میں سے ایک اور محدود ایڈیشنز ہیں. یہ ہاتھ ماسٹر ڈسٹلر جم روٹٹ کے ذریعہ اٹھایا گیا تھا اور ماہر اور نہ ہی تجربہ کار بوربن مشروبات کے لئے حیرت انگیز سوراخ بوراب ہیں. وہ قابل تحریر ہیں اور آپ ان سے پہلے ان کو تلاش کرنا چاہتے ہیں.