Loukoumades (لاو- MO-thes) ایک ڈونٹ کے یونانی ورژن ہے.
میں کافی یونان کی خوراک، خاص طور پر ڈیسرٹ سے نمٹنے کے لئے بہت خوش قسمت رہا ہوں. میں نے ایک یونانی جزیرہ کروز پر ٹور گروپ لیا. میرے بہت پسندیدہ مالکان میں سے ایک یونانی تھا اور ساس قانون یونانی ہے، میرا شوہر نصف یونانی اور نصف اطالوی بنا رہا ہے.
آپ کو محسوس ہوتا ہے جیسے آپ نے محسوس کیا ہے کہ یونانی ڈیسرٹ اور دیگر میٹھی علاج کا ایک اچھا حصہ شہد سے بنایا جاتا ہے. مجھے معلوم ہے کہ مجھے شہد کھانے کے فوائد کی فہرست کی ضرورت نہیں ہے. جب آپ کر سکتے ہیں تو صرف مقامی شہد خریدنے کا یقین رکھو. یہ کہا جاتا ہے کہ مقامی شہد کو کھانا کھانے میں مدد ملتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ
- خمیر
- 1 کپ پانی (خمیر کے لئے پنروک)
- 5-1 / 2 کپ آٹے
- 1 چائے کا چمچ نمک
- گرم پانی
- 2 کپ چینی
- 1 کپ شہد
- 1 کپ پانی
- گارنش:
- دار چینی
- 1 کپ کا تیل (گھومنے کے لئے زیادہ یا کم)
اسے کیسے بنائیں
تازہ پکایا ڈونٹس رکھنے کے لئے ایک جگہ صاف کریں. اس کے اوپر اخبار اور کاغذ تولیے کو پھیلانا.
خمیر کو پانی میں تقسیم کریں اور اسے دس سے 15 منٹ تک لے جائیں. آٹے اور نمک کے ساتھ ساتھ ساتھ ملائیں. آٹا میں ایک سوراخ بنائیں اور خمیر مرکب میں ڈالیں. مسلسل گرم پانی میں اضافہ کرتے ہوئے مرکب آہستہ آہستہ یکجا. ایک نرم اور چپچپا آٹا قائم کرے گا. ایک صاف، نم ڈش تولیہ کے ساتھ آٹا کا احاطہ کریں.
آٹا سائز میں دوگنا کرنے کی اجازت دیں.
چینی، شہد اور پانی کو ایک ابال لے لو. 6 منٹ کے لئے یہ مرکب ابالیں. اسے اونچی گرمی سے ہٹائیں، لیکن گرم رکھو.
ایک گہری فریر میں یا ایک گہری skillet میں حرارت کا تیل .
گرم تیل میں بیٹرر کو چھوڑنے کے لئے چمچ کی پیمائش چمچ کا استعمال کریں. جب بیٹریاں فلوٹ کرنا شروع ہوتا ہے، اور یہ سنہری اور بھوک ہے تو کاغذ تولیہ پر نالی کرنے کے لۓ اسے ہٹا دیں.
ڈونٹس کو خدمت کرنے والے تلے پر رکھیں. آخر میں، گرم ڈونٹس پر شربت ڈالیں اور دار چینی کے ساتھ چھڑکیں.
یہ ذائقہ سب سے بہتر مضبوط کافی اور اخبار کے ساتھ خدمت کرتی ہے، پرانے فیشن کاغذ کی قسم سب سے بہتر ہے، لیکن ڈیجیٹل کریں گے.
شہد کے ساتھ تشکیل دے دیا گیا زیادہ میٹھی
شہد پوفی بیج ڈریسنگ ایک پھل ترکاریاں پر بہت اچھا ہے. پھل سے قدرتی ذائقہ سے دور کرنے کے لئے یہ بہت طاقتور یا بہت میٹھی نہیں ہے.
شہد مکھن وہی ہے جو میرے والد نے میرے لئے اپنے گھروں کے برڈ اور بسکٹ سے لطف اندوز کرنے کے لئے بنا دیا ہے. لفظی طور پر، یہ واقعی میں صرف مکھن اور شہد مل کر مخلوط ہے. صحیح رقم حاصل کرنے کے لئے آپ کو ہدایت کی ضرورت ہوگی.
مونگٹھی شہد پھیلاؤ آپ کے اپنے گھر بسکٹ پر کامل ہے.
اسرائیلی قومی ہوائی اڈے، ایل AL پر چھٹیوں کی شہد کیک پر کام کیا جاتا ہے. مشرق وسطی میں بھی شہد بڑا ہے.
کرینبیری نیبو بیکلاوا کے پیرس کاٹنے کے سائز کا علاج کرتے ہیں جو ایک پارٹی میں خدمت کرنے کا بہترین علاج کرتے ہیں.
لیوینڈر ٹکسال کوکیز ایسے ایسے ٹھیک ٹھیک ذائقہ رکھتے ہیں جو میں جانتا ہوں کہ تم ان سے محبت کرو گے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 38 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 18 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |