Jello شاٹس اتنا آسان ہے کہ کوئی بھی سیکھ سکتے ہیں کہ کس طرح ان کو بنانے کے لئے. وہ مزیدار اور کسی بھی پارٹی میں ایک بڑا ہٹ ہونے کا یقین ہے. آپ واقعی ان بدوزی کے ساتھ کچھ غلط سلوک نہیں کر سکتے ہیں!
کبھی کبھی "جیلی" شاٹس کہا جاتا ہے، یہ آپ کو کسی بھی ذائقہ میں بنایا جاسکتا ہے اور آپ ان کو اپنی پسندیدہ شراب کے ساتھ گھما سکتے ہیں. ووڈو اور رم سب سے زیادہ مقبول انتخاب ہیں، لیکن کچھ بھی ممکن نہیں ہے. اس مشہور شوٹر کے لئے بنیادی فارمولہ صرف ذاتی اور تخلیقی رابطے کو شامل کرنے کے لئے انتظار کر رہا ہے.
یہ ہدایت جیلٹن کے ایک 3 آون باکس کے لئے ہے، جو سب سے عام سائز ہے. اس کے بارے میں 16 1 آونٹس شاٹس بنائے جائیں گے اور آپ کو نسبتا زیادہ بنانے یا بڑے کپ کو فٹ کرنے کے لئے ہدایت ضائع کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ
- ووڈکا (4 ونس، یا دیگر
- شراب )
- 1/2 کپ سرد پانی
- 3 آون جیلیٹن (کسی ذائقہ)
- 1 کپ ابلتے پانی
- اختیاری: کھانے کا رنگ
اسے کیسے بنائیں
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، شراب اور سرد پانی کو یکجا اور ریفریجریٹر میں رکھتا ہے تاکہ وہ مسلسل درجہ حرارت بن جائے.
- علیحدہ کٹورا میں جیلیٹن، پھر ابلتے پانی شامل کریں. جب تک جیلیٹن مکمل طور پر تحلیل نہیں کیا جائے اس وقت تک ہلائیں.
- ٹھنڈا شراب اور سرد پانی کے مرکب میں ہلچل. اگر آپ رنگ بڑھانے یا رنگ تبدیل کرنا چاہتے ہیں تو کھانے کا رنگ شامل کریں.
- شاٹ شیشے ، سڑنا، یا بیکنگ پین میں ڈالیں.
- مائع سیٹ تک ریفریجویٹ. یہ کم سے کم 2 گھنٹے لگے گا، لیکن رات بھر کی سفارش کی جاتی ہے.
- سردی کی خدمت کرو.
سروس کے اختیارات
چھوٹے، پلاسٹک شاٹ کپ خدمت کے لئے کامل ہیں کیونکہ مشروب صرف شاٹ کو اپنے منہ میں نچوڑ سکتا ہے. اگر آپ ان جماعتوں کو لے جا رہے ہیں تو، آپ کے تخلیقوں کی حفاظت کے لئے لیڈ کے ساتھ شاٹ کپ خریدیں.
اگر آپ شیشے میں شاٹس کی خدمت کرتے ہیں تو، یہ چھوٹے چمچ فراہم کرنا بہتر ہے لہذا مہمانوں کو جیلٹن سے نکالنا پڑا.
جیلٹن کا شیٹ آسان ترین اختیار ہے اور کم از کم فضلہ پیدا کرتا ہے. اطراف کے ساتھ کوئی بیکنگ پین بھی کرے گا، گلاس پائی ڈش بھی. سیٹ جیلیٹن کے حصوں میں کٹائیں یا پھر خدمت کرنے والی ٹرے پر انہیں باہر نکال دیں یا انہیں مہمانوں کے لۓ ڈش میں چھوڑ دیں تاکہ وہ چاہیں. چھوٹے پلیٹیں اور نپکن کو مقرر کریں تاکہ چیزیں گندا نہ ہوں.
ایک جیلی شاٹ میں کٹور تبدیل کریں
آپ جیلی شاٹ میں تقریبا کسی بھی آپ کے پسندیدہ کاک کی ترکیبیں تبدیل کر سکتے ہیں. یہ ایک چھوٹا سا مشکل ہو سکتا ہے، لیکن تجربہ کے ساتھ، آپ کو ایک عظیم چکھنے کا مرکب مل سکتا ہے. کلید 1 کپ (8 آون) میں ٹھنڈے مائع کی حدود کو برقرار رکھنے کے دوران اصل کاک کے تناسب کو برقرار رکھنے کے لئے ہے.
مثال کے طور پر، مارجریا جیلی شاٹ میں ، 1/4 کپ پانی 3 آئن ٹیبل، ٹرپل سیکنڈ کے 1 ونس، اور 2 آئس چونے جوس کے ساتھ ملا ہے. مارجریا اجزاء ذائقہ کو درست رکھنے کے لئے کاک کے تناسب کو برقرار رکھنے اور 6 ounces برابر، لہذا پانی 1/4 کپ (2 آون) کاٹ دیا جاتا ہے.
تجاویز اور ٹیکنیکس
آپ جیل شاٹس کو اپنی مرضی کے مطابق کرنے کے لئے بہت ساری چیزیں ہیں. ان خیالات میں سے کوئی بھی تجربہ اور ہدایت کو بڑھانے سے پہلے آزمائشی بیچ کے ساتھ شروع کرنے کا یقین رکھو تاکہ آپ جانتے ہو کہ یہ کام کرے گا.
- ذائقہ جیلٹن: ذائقہ جیلیٹن تمہارا بہترین انتخاب ہے اور بہت سے لوگوں کو منتخب کرنے کے لئے. آپ کسی خاص ذائقہ کو تبدیل یا بڑھانے کے لئے بھی استعمال کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، مارجیتا مثال کے طور پر، آپ یا تو چونے کا رس اکیلے کھڑے ہوسکتے ہیں، چونے کو بڑھانے کے لئے چونۓ ذائقہ جیلیٹن کا استعمال کریں. اسٹرابیری جیلیٹن کا استعمال کرتے ہوئے سٹرابیری مارجریا کی تقلید کی تخلیق کرتا ہے.
- انفرادی جیلٹن: جب آپ کو دیگر ذائقہ چمکنا چاہتے ہیں تو انفرادی جیلیٹن کا استعمال کریں. سادہ جیلیٹن عام طور پر 1/4 اون لفافے میں آتا ہے، لہذا آپ کو 3 آونس حاصل کرنے کے لئے 12 استعمال کرنے کی ضرورت ہوگی. یہ ایک اچھا اختیار ہے جب آپ کاکیل کے اجزاء کو شاٹ کا ذائقہ بنانا ہے.
- ذائقہ بوج: آپ کے جیلو شاٹس میں ذائقہ کو شامل کرنے یا بڑھانے کے لئے ذائقہ شدہ ویڈکاس، روم، اور ٹیبلز کا استعمال کریں.
- سویٹ اپ اپ: اگر آپ کا شاٹ بہت تیز ہے، تو تھوڑا زیادہ میٹھی شامل کرکے اس کا مقابلہ کریں. سادہ شربت بہترین کام کرتا ہے اور پانی کا ایک حصہ لے سکتا ہے.
- کھانے کا رنگ شامل کریں: بے شمار جیلٹن کا استعمال کرتے ہوئے کچھ شاٹس جو سست اور بورنگ دیکھ سکتے ہیں. جبکہ مرکب اب بھی ایک مائع ہے، جب تک کہ آپ مطلوبہ رنگ حاصل نہ کریں جب تک آپ کو کھانے کے رنگ کی چھوٹی مقدار میں اضافہ کرکے رنگ تبدیل کرنا یا بڑھا سکتے ہیں.
- رنگا رنگ شاٹس: مختلف ذائقہ شدہ شاٹس کو ہر ایک کے لئے مختلف رنگوں کا استعمال کرکے تقسیم کریں. مثال کے طور پر، کیلے ڈائیوری کے لئے پیلے رنگ بہت اچھا ہے، ایک پلانٹر کے کارٹون کے لئے سرخ کام اچھی طرح سے ہوتی ہے، اور نیلے ہوائی کے لئے نیلا بہت اچھا ہے.
- پرت آپ کی جلیٹن: تہوں کو بنانے کے لئے، جلیٹن کے ایک ذائقہ بنانے اور کپ بھرا ہوا راستہ کے نصف یا ایک تہائی کو بھر کر شروع کرو. اگلے ذائقہ کو شامل کرنے سے پہلے ان کو چن لیں جب تک کہ تقریبا تقریبا (تقریبا 1 سے 1 گھنٹہ گھنٹے) مقرر ہوجائیں. جب تک آپ نے اپنی تہوں کو مکمل نہیں کیا ہے دوبارہ دہرائیں.
- پھلوں کی مولوں کا استعمال کریں: ھٹی پھلوں کی ردیوں کو آپ کی شاٹس کے لئے مزہ سانچے ہیں. لمبائی یا سنتیں نصف میں کٹائیں اور تمام پھلوں کو ہٹا دیں، چھیلے ہوئے چھٹکارا چھوڑ دیں. جلیٹن کے ساتھ اس "کٹوری" کو بھریں اور اسے سیٹ کرنے کی اجازت دے، پھر اسے تیسرے یا چوتھائی میں واحد خدمت کے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. کینڈی مکئی کا سنبھالنے والی ہدایت اس تکنیک کے لئے بہت اچھا تعصب پیش کرتا ہے.
- پھل کی بٹس: اپنے مہمانوں کو اس سے پہلے کہ جیلیٹن میں چھوٹا سا پھل شامل کرکے حیرت انگیز باتیں دیں. اس کے لئے بیر اور پنڈلی چیرییں کامل ہیں.
Everclear ایک اچھا خیال ہے؟
بہت سے لوگ جیلو شاٹس میں Everclear یا کسی دوسرے ہائی پروف شراب کا استعمال کرتے ہیں. تاہم، بہترین شاٹس کے لئے، آپ چیک میں شراب اور الکحل مواد رکھنا چاہتے ہیں. اس کے لئے تین وجوہات ہیں:
- ایک واضح ویڈک Everclear سے بہتر ذائقہ ہے اور یہ شاٹس اچھے ذائقہ کے لئے ہیں!
- زیادہ سے زیادہ اکثر نہیں، لوگ دیگر الکوحل مشروبات کے ساتھ ساتھ چند جیلو شاٹس جا رہے ہیں. Everclear کے ساتھ بنا بہت سے گولیاں ایک شخص کو کنارے پر بھیج سکتے ہیں. اگر آپ مضبوط شاٹ چاہتے ہیں تو، صرف 80 پروف شراب شامل کریں اور کچھ پانی کاٹ دیں؛ یہ کافی ہو گا.
- چونکہ شراب پانی سے مختلف منجمد پوائنٹ ہے، لہذا آپ کو الکحل اور دیگر مائع کے درمیان ایک توازن تلاش کرنا ہوگا. ورنہ، آپ کی جیلیٹن مناسب طریقے سے قائم نہیں کریں گے اور ایک مٹھی (اگرچہ سوادج) گندگی کے طور پر ختم ہوسکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 34 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 11 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 0 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 5 جی |