یہ کلاسک گوشت سٹو ہدایت آسان اور مزیدار ہے. سیب سائڈر کے علاوہ یہ ایک اچھا میٹھی اور ذائقہ کی گہرائی دیتا ہے. یہ گوشت کا سٹو سٹو بائے، آلو، گاجر اور سیب سیڈر کے ساتھ سست ککر میں بنایا جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 سے 2 پاؤنڈ لیان بیف سٹو گوشت
- 8 گاجر، پٹا ہوا پتلی
- 6 درمیانے آلو، پتلی پتلی
- 2 سیب، کٹی
- 2 چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ
- تھائی
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 2 کپ سیب سائڈر
اسے کیسے بنائیں
- سست ککر کے نچلے حصے میں گاجر، آلو، اور سیب رکھیں. گوشت شامل کریں اور نمک، تھامے، اور کٹی پیاز کے ساتھ چھڑکیں. گوشت کے اوپر سیڈر ڈالو.
- 8 سے 10 گھنٹے تک کم گرمی کا احاطہ کریں.
- آٹا اور سرد پانی کے مرکب کے ساتھ موٹی جوس (تقریبا 1 1/2 سے 2 چمچ آٹا اور 2 چمچ پانی)، سست ککر تک تیز رفتار تک کھانا پکانا. متبادل طور پر، سٹو کو بڑے اسٹاک پر درمیانے گرمی کے اوپر منتقل کریں اور موٹائی کرنے سے پہلے جوس پکائیں.