کچھ بھی نہیں فارمیٹ تازہ تازہ انڈے کے علاوہ، کچھ نہیں asparagus موسم بہار میں کچھ بھی نہیں. ایک ساتھ ساتھ، وہ دو کے لئے ایک شاندار برتن یا دوپہر کا کھانا بناتے ہیں. ایک چھوٹا سا چمکدار پنیر اور تازہ اجمی نے اس روشنی کو کچھ اونٹ شامل کیا ہے، لیکن اطمینان بخش ڈش. بہترین حصہ ہے، یہ صرف 20 منٹ فلیٹ میں تیار ہے!
واقعی تازہ انڈے یہاں سب سے بہتر کام کرتی ہیں، جیسے ہی ہلکا پھلکا، روشن سبز رنگا رنگ ہے. پتلا asparagus بہتر موٹی اسٹاک ہیں کھانا پکانے اور زیادہ سے زیادہ بھرنے کے لئے آملیٹ. اگر آپ کے پاس کوئی دستیاب ہے تو اس غیر ہدایت کے لئے خاص طور پر کام کرنے میں غیر چھڑی کی کھلی جگہ آئے گی. مکمل پارسل تصویر کامل ہے، اور دوسرے برتن کے ساتھ مل کر 3 سے 4 گروپ کا کام کرسکتا ہے. سبز ترکاریاں ، گھریلو روٹی جیسے پاپنے والوں کے ساتھ کام کرنے کی کوشش کریں، اور ایک مکمل کھانا کے لئے تازہ پھل کا ترکاریاں جو آپ کو دن کی سرگرمیوں کے لئے اچھی طرح سے ایندھن بنائے گی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ، علاوہ 1 چمچ مکھن
- 1/2 پاؤنڈ تازہ asparagus (سنوکر)
- Kosher نمک (ذائقہ)
- تازہ زمین کا کالی مرچ (ذائقہ)
- 2 چمچوں کا پانی
- 4 بڑے انڈے (اچھی طرح سے پیٹا)
- 1/2 کپ گریری پنیر (گرے)
- 1 چمچ تازہ اجملی (کٹی)
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے اونچی اونچائی سے زیادہ درمیانے کھالے میں مکھن کا ایک چمچ کا مکھن. ایک بار پگھلا ہوا، asparagus کو شامل کریں اور ٹاس. ایک ہی پرت میں پھیلنے سے پہلے چند منٹ تک پھینک دو منٹ کے لئے کک. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم.
- پانی میں شامل کریں اور 3 یا 4 منٹ تک کھانا پکائیں، یا جب تک پانی پکایا جائے اور اسپرگوس کرکرا ٹینڈر نہیں ہے. بیٹھو ایک طرف.
- درمیانے کم گرمی کے اوپر ایک بڑی سکلیٹ (تقریبا 12 ") کو گرم کریں. باقی 1 چمچ مکھن میں شامل کریں اور پگھل دیں. مکھن کے ساتھ کوٹ پر پین ٹھنڈا کریں. انڈے میں شامل کریں.
- جیسا کہ انڈے کنارے کے ارد گرد قائم کرنے کے لئے شروع کرتے ہیں، احتیاط سے ایک اسپتوولا کا استعمال کرتے ہوئے کناروں کو تھوڑا سا اٹھا اور پین تھوڑا سا جھکا دیں تاکہ مائع انڈے کنارے کے نیچے چلنے کے لۓ تھوڑا سا ٹھنڈا کریں. اممل کے ارد گرد دوپہر دوپہر تک جب تک کہ آپ نے پین کو جھٹکا دیا جب تک اس نے کنارے پر چلنے کے لئے بس کافی نہیں بنایا. آملیٹ میں آملیٹ بہت پتلی ہو جانے دو اور گرمی کو بند کردیں تو یہ بہت تیزی سے کھانا پکانا پڑتا ہے. یہ ایک ٹینڈر آملیٹ ہے، اور بھوری زیادہ نہیں کرے گا، اگر بالکل.
- نمک اور مرچ کے ساتھ موسم اور پنیر کے ساتھ سب سے اوپر. 1 منٹ کے لئے یا صرف پنیر پگھل تک تکلیف پر ایک ڑککن یا پین کی جگہ رکھیں. گرمی بند کرو
- آملیٹ کے مرکز میں asparagus شامل کریں. ایک اسپتوہ کا استعمال کریں اور احتیاط سے اسے چھڑانے کے بغیر آملیٹ کے کنارے کے نیچے چلائیں. اسپرگوس کے اوپر آملیٹ کی ایک جوڑی کو بڑھاؤ، پھر پارسل بنائے، اس کے مخالف مخالف کے ساتھ اوپریپ. احتیاط سے پلیٹ پر آملیٹ سلائڈ کریں.
- تازہ اجملی کے ساتھ گرم ہوا کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 386 |
| کل فیٹ | 28 جی |
| لبریز چربی | 14 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 504 مگرا |
| سوڈیم | 563 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 28 جی |