صرف چھ اجزاء ان باریوں کے جام سے بھرپور انگوٹھے پرنٹ کوکیز میں جاتے ہیں. اپنے پسندیدہ جام کا استعمال کریں یا ان کوکیز کے مراکز میں محفوظ رکھیں.
یہ ہدایت ایک پرانی مسیسیپی کوکی کتاب سے منسلک کیا گیا تھا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 کپ نمکین
- مکھن (نرم )
- 1 کپ چینی
- 3 انڈے کے لوگ
- 1 1/2 چمچ وینیلا نکالنے
- 3 کپ پورے مقصد
- آٹا (تقریبا 13 1/2 آون )
- اسٹرابیری یا رسبری جام
اسے کیسے بنائیں
- تندور 400 فیٹ تک گرم کریں.
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں برقی مکسر، کریم مکھن اور چینی کے ساتھ مل کر روشنی اور بھوک تک.
- تخرکشک مرکب میں انڈے کے لوگوں اور وینیلا شامل کریں؛ اچھی طرح سے مرکب جب تک اچھی طرح سے مرکب آٹا میں ہلچل نہ ہو. اگر آٹا ہینڈل کرنے کے لئے بہت نرم ہے تو، تھوڑا زیادہ آٹے میں کام کریں.
- چھوٹی گیندوں میں آٹا رول. ungreased کوکی شیٹ پر رکھیں. آٹومیشن بنانے کے لئے آٹا کے ہر گیند کے مرکز میں ایک انگوٹھے یا انگلی دبائیں.
- آپ کی رسبری یا اسٹرابیری جام یا آپ کے پسندیدہ جام کے ساتھ انگوٹھی کا نشان بھریں یا محفوظ کریں. ایک چھوٹا سا پہلا بیچ بنیں، اور اگر پہلے بیچ میں کوکیز بہت زیادہ پھیلتے ہیں، تو آٹا میں تھوڑا زیادہ آٹا کام کریں.
- 8 سے 10 منٹ تک پکانا، جب تک ہلکے کناروں کے ارد گرد ہلکے بھوری ہو.