Butternut اسکواش ایک مزیدار موسم خزاں سبزیوں ہے جو تمام قسم کے برتن میں استعمال کیا جا سکتا ہے. بنا ہوا اور صاف، یہ ایک طرف ڈش کے طور پر خود کی طرف سے خدمت کی جا سکتی ہے . لیکن یہ بھی سوپ، پادری اور ریوٹٹو برتن، اور یہاں تک کہ پائی اور دیگر ڈیسرٹ میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے. یہ برباد شدہ butternut اسکواش purée ہدایت ہے جہاں یہ سب شروع ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑے برتن اسکواش
- ½ چھڑی (یا زیادہ) مکھن
- ¼ کپ بھوری شکر
- ½ ٹسپ. زمین دار
- ½ ٹسپ. زمین کا غذائیت
- کوکر نمک اور زمین سفید مرچ چکانا
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 F.
- نصف لمبائی میں butternut اسکواش سلائس، پھر باہر نکال اور بیجوں کو چھوڑ دیں. ایک ورق پکی ہوئی شیٹ پر گوشت کی طرف رکھو. آپ اسکواش کی پشتوں کو تھوڑا تھوڑا سا ٹھوس کر سکتے ہیں تاکہ تھوڑا سا جھوٹ بولے.
- بٹوے کی بٹس کے ساتھ دونوں دونوں کو ہٹا دیں، اور پھر بھوری شکر سے چھڑکیں.
- 45 منٹ تک یا اس وقت تک جب تک بٹورٹ اسکواش چھری کے ساتھ آسانی سے چھیڑا جا سکتا ہے.
- تندور سے اسکواش کو ہٹا دیں، چند منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، اور پھر اس کے شیل سے بھاری گوشت اور بڑے شیشہ کٹورا میں پھینک دیں.
- مطلوبہ آلودگی تک پہنچنے تک آلو ماسشر کے ساتھ ہلکی دار چینی اور نٹمج اور مش شامل کریں. اگر آپ چاہیں تو زیادہ مکھن شامل کریں.
- کوشم نمک اور سفید مرچ کے ساتھ سایہ لگائیں . اسکواش کے سائز پر منحصر ہے، تقریبا 4 کپ پرانی بناتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 477 |
| کل فیٹ | 46 جی |
| لبریز چربی | 29 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 122 ملی گرام |
| سوڈیم | 86 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |