جب آپ کھانے کی تیاری کر رہے ہیں تو، کراس آلودگی کو روکنے اور بیکٹیریا کے پھیلاؤ کو روکنے کے لئے مناسب ہاتھ دھونے کا معمول ضروری ہے جس میں خوراک زہریلا ہوتا ہے .
لیکن اپنے ہاتھوں کو دھونے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟ آسانی سے آپ کے ہاتھوں پر کچھ پانی پھینکنے کے لئے کافی نہیں ہے اور انہیں صاف کہتے ہیں. محفوظ رہنے کے لئے، آپ واقعی صحیح کام کرنے کا وقت لینے کی ضرورت ہے.
جب آپ اپنے ہاتھ دھوئے تو کیا ہو رہا ہے؟ آپ اپنے ہاتھوں پر بیکٹیریا کو قتل نہیں کر رہے ہیں.
تم صرف ان کو دور کر رہے ہو. اسی طرح، عام صابن بیکٹیریا کو مار نہیں دیتا؛ یہ صرف آپ کے ہاتھوں سے بیکٹیریا کو ڈھونڈتا ہے تاکہ وہ نالی کو دھو سکیں.
یہاں کیسے ہے:
- کم از کم 100 ° F کھڑے ہوسکتے ہیں کہ آپ اپنے ہاتھوں کو چلانے والے سب سے زیادہ گرم پانی کے تحت کھینچیں.
- صابن ڈسپینسر سے صابن کا استعمال کرتے ہوئے - آپ کے ہاتھوں کو صابن کریں لیکن بار صابن ٹھیک ہے. کلیدی ایک اچھی ہنر پیدا کرنا ہے.
- کم از کم 30 سیکنڈ کے لئے سکریو، اپنی کلائی اور کم بازو کے علاقوں کو صابن کو یقینی بنانا.
- چونکہ آپ اپنی انگلیوں کو زمین کی گوشت میں کھینچنے یا آٹا گلے میں کھینچنے کے قابل ہوسکتے ہیں، آپ کو آپ کی انگلیوں کے نیچے بھی صاف کرنا چاہئے. آپ کے ہاتھ دھونے کے سنک کی طرف سے ایک کیل برش رکھیں، اور اس کا استعمال کریں.
- کم سے کم 30 سیکنڈ لیکن طویل عرصے سے، پھر اچھی طرح سے کھو دیں، اگر یہ صابن سے مکمل طور پر قابو پانے لگے.
- نل کو بند کرنے کے لئے صاف کاغذ تولیہ کا استعمال کریں. اس تولیے کو پھینک دو اور اگلے قدم کے لئے ایک نیا کاغذ تولیہ استعمال کریں.
- اپنے ہاتھوں کو صاف کاغذ تولیہ کا استعمال کرتے ہوئے خشک کریں - نہ ڈشٹیلیل یا دوسرے کپڑا. کیوں؟ ڈشوٹیل باورچی خانے کے ارد گرد پھانسی اور ہر چیز پر پھیر لیتے ہیں، بیکٹیریا پھیلانے کے لئے مثالی گاڑی کو ایک باورچی خانے سے متعلق آلے یا کسی دوسرے سطح سے پھیلانے کے لئے - یا آپ کے تازہ دھویا ہاتھوں پر.
تجاویز:
- کثرت سے خام خوراک، چھٹکارا یا کھانسی کے بعد، ردی کی ٹوکری نکالنے یا کسی بھی قسم کے صفائی کی مصنوعات کا استعمال کرنے کے بعد، اکثر کمرے میں استعمال کرنے کے بعد اپنے ہاتھ دھوائیں.
- نل کو بند کرنے کے لئے کسی دوسرے جسم کا حصہ نہ کریں، جیسے آپ کے اوپری بازو یا کلون استعمال نہ کریں. آپ کو صرف آپ کی کہانی کو آلودگی دوں گا. ایک صاف کاغذ تولیہ کا استعمال کریں، اور اسے بعد میں پھینک دیں.
- اگر ممکن ہو تو، ان گرم ہوا ہاتھ dryers سے بچیں. وہ کبھی کبھی بیکٹیریا کی بندرگاہ کرسکتے ہیں، جو آپ کے اچھے صاف ہاتھوں پر پھینک دیتے ہیں. اچھا نہیں.
- یا تو گیلے ہاتھوں کے ارد گرد نہ جانا. خشک ہاتھوں سے گیلے ہاتھ زیادہ آسانی سے آلودگی کی جاتی ہیں.
تمہیں کیا چاہیے:
- گرم پانی چل رہا ہے.
- صابن، ترجیحی طور پر ایک صابن ڈسپینسر سے، اور اگر ممکن ہو تو اینٹی بیکٹیریل کی قسم.
- انگلیوں کی صفائی کے لئے نیل برش (یا دانتوں کا برش).
- صاف کاغذ ٹاورز.