ہیم ہدایت کے ساتھ سست ککر بچے لیما پھلیاں

یہ ہام، پیاز، اور موسمیاتی کے ساتھ ایک آسان، بنیادی لیما بن ہدایت ہے. یہاں تک کہ اگر آپ لیما پھلیاں نہیں رکھتے ہیں تو، آپ کو یہ ڈش پسند پسند ہے.

خشک پھلیاں، خشک پھلیاں، مکھن کے پھلوں کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، جب پکایا جاتا ہے تو ٹینڈر اور کریمی بن جاتے ہیں، اور وہ ڈبے سے کہیں زیادہ بہتر ذائقہ ہیں. اس کے علاوہ، 1 پونڈ خشک پھلیاں تقریبا تین سے چار (15 آونس) کین بناتی ہیں. لہذا وہ بجٹ پر بہت آسان ہیں.

کچھ لوگ سست ککر میں پھلیاں لے کر مصیبت میں ہیں، لہذا پھلیاں ٹینڈر بننے کے بعد نمکین کا اضافہ ہوتا ہے. اگر آپ نمک کے ساتھ باقاعدہ طور پر پھلیاں کھاتے ہیں اور کوئی تکلیف نہیں کرتے ہیں تو آگے بڑھائیں اور تمام اجزاء کو برتن میں شامل کریں.

ایک سچائی جنوبی کھانے کے لئے، ایک ٹاسڈ سلاد یا پکایا سبزین کے ساتھ ساتھ تازہ پکا ہوا کڑھائی (ترجیحی طور پر غیر منحصر) کے ساتھ لیما پھلیاں کی خدمت کریں. ماکونی اور پنیر ، آلو اور مکئی ان لیم پھلیاں بھی اچھی طرح سے چلتی ہیں.

لیما پھلیاں شب راتوں کو بھلا ہونا چاہئے تاکہ اس کے مطابق منصوبہ بناؤ.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 پاؤنڈ خشک بچے لیما پھلیاں
• 2 کوئٹہ جلانے کے لئے پانی
• 2 درمیانے پیاز، محض کٹی
• 1 مٹی ہیم ہڈی کے علاوہ لفافہ diced ہیم، کے طور پر مطلوبہ (ذیل میں نوٹ دیکھیں)
• 3 سے 4 کپ پانی، احاطہ کرنے کے لئے
• 1 چائے کا چمچ
• کجون یا کروری موسمی مرکب
• 1/4 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
• ڈیش کینی مرچ
• نمکنا، ذائقہ

اسے کیسے بنائیں

1. لیما پھلیاں رات بھر تقریبا 2 کلوگرام پانی میں لینا.
2. سست ککر ڈالنے میں ڈرین اور لیما پھلیاں ڈالیں. کٹی پیاز میں ہلچل اور ہام ہڈی شامل کریں. پھلیاں کھانے کے لئے صرف تازہ پانی کے 3 سے 4 کپ شامل کریں.
3. 2 1/2 سے 3 گھنٹے تک پھلوں پر کھائیں اور پھلیاں پکائیں، یا جب تک لیما پھلیاں ٹینڈر نہ ہوں.
4. کسی اضافی diced ہیم، کجون یا کروری موسم بہار اور سیاہ اور کینی مرچ شامل کریں. ذائقہ اور نمک شامل کریں. 4 گھنٹوں کے لئے LOW پر کھاؤ اور کھانا پکانا، یا جب تک پھلیاں بہت ٹینڈر نہیں ہیں.

نوٹ: ہیم کی ہڈی کے بجائے، ہیم ہاکس یا تمباکو نوشی کا سورج شینک استعمال کریں یا نمک سور اور بیکن شامل کریں.

آپ کو بھی پسند بھی ہے

• پورک اور چکن ہدایت کے ساتھ آسان Brunswick سٹو
• تین بن بین ترکاریاں بحال
• اوکرا، لیما پھل، اور مکئی ہدایت کے ساتھ تازہ سوکوتش
• اندورا ساسیج ہدایت کے ساتھ نردجیکرن مکھن پھلیاں

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	123
کل فیٹ	1 جی
لبریز چربی	0 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	0 جی
کولیسٹرول	2 ملی گرام
سوڈیم	88 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	22 جی
غذایی فائبر	6 جی
پروٹین	8 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)