کافی اچھا لگ رہا ہے اور خوبصورت طریقے سے marinades میں کام کرتا ہے. اس ذائقہ کو زیادہ برداشت نہیں ہے اور کسی اسٹیک یا روسٹ کی قدرتی بیماری کو فروغ دینے میں مدد ملے گی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پونڈ (900 گ) ٹریپ ٹول روسٹ، ہر ایک کے بارے میں 6 ونس
- 3 چمچوں (45 ملی میٹر) پتلی زمین ایسپریسٹو کافی پھلیاں
- 3 چمچوں (45 ملی میٹر)
- بھوری شکر
- 1 چمچ (15 ملی میٹر) مرچ پاؤڈر
- 2 چمچ (10 ملی میٹر) سمندر کی نمک
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) کالی مرچ، موٹے زمین
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) پیاز پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ (2.5 ملی میٹر) لہسن پاؤڈر
اسے کیسے بنائیں
1. یسپریو پھلیاں، بھوری چینی، لہسن پاؤڈر، کالی مرچ اور مرچ پاؤڈر کو یکجا. سٹیکس پر ایک مرکب کنٹینر میں جگہ ڈالیں. ایک گھنٹہ کے لئے ریفریجریٹر کا احاطہ کریں.
2. درمیانے گرمی کے لئے Preheat گرل. فرج سے اسٹیک ہٹائیں اور گرل پر رکھیں. کٹ کی موٹائی اور مطلوبہ عطیہ کے لحاظ سے تقریبا 1 سے 1 1/2 گھنٹے تک کک.
3. ایک بار پکایا، گرمی سے چھٹکارا کرنے سے قبل 5 منٹ کے لئے بیٹھ جانے کی اجازت دیتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 296 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 115 ملی گرام |
| سوڈیم | 945 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 42 جی |