ٹوفو ٹاسس

ٹفیو ایک انتہائی ورسٹائل اجزاء ہے اور آپ کے غذا سے تھوڑا سا گوشت کاٹنے کا ایک بڑا طریقہ ہے. اگر آپ سویا کے پاس ابھی تک جیت نہیں پا چکے ہیں، تو یہ ٹاساس آپ کے پاس سوٹ بن سکتا ہے. فرم ٹوف ٹوٹ جاتا ہے اور خوشبو مصالحے کے ساتھ پکایا جاتا ہے، اور ایک ہی وقت میں زمین کے بیف اور سوراخ کرنے والی انڈے کو ختم کر دیتا ہے. میلٹی پنیر، کچلنے والی سوراخ، اور ٹانگسی سلفی ویڈسی ٹاسس ساخت اور روشن ذائقہ قرض دیتے ہیں. اگر آپ رگڑ رہے ہیں، تو صرف پنیر کو چھوڑ دیں یا ایک وگن متبادل کے لۓ اسے تبدیل کریں.

اگر آپ یہ ٹاسکاسٹ کے لئے کھاتے ہیں تو، ناشتہ آلو اور تازہ پھل کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. اگر آپ انہیں رات کے کھانے کے لئے کھا رہے ہیں، گاکامول یا بین ڈپ اور چپس کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. اگر آپ اپنے ٹاسکو اضافی کرسی پسند کرتے ہیں تو وہ بھی سخت گولے ہوئے ٹاسک کے طور پر مزیدار ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 14 اوز ٹوفو (فرم، گھاٹا اور 1 "کیوبز میں کاٹ)
• 2 کپ کالسلا مکس
• 3 سکالین (موسم بہار پیاز، پتلی کٹائی)
• 1 چمچ سلنڈر (پیک، تازہ، کٹا)
• 2 چمچیں چونے کا رس
• نمک اور مرچ ذائقہ
• 1 چمچ کینولا (یا انگور کا تیل)
• 1 چھوٹے پیاز (diced)
• 1 چھوٹے گھنٹی مرچ (diced)
• 1 چھوٹے جالپنو (پتلی diced)
• 3 للی لہسن (کھنگالیں)
• 1 چمچ ٹماٹر پیسٹ
• 1 چائے کا چمچ
• 1 1/2 چمچ مرچ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ پکایا (تمباکو نوشی)
• 10 چھوٹے مکئی آتشیلوں (یا 8 درمیانی آتشیلوں، مکئی یا آٹا)
• 1 کپ پنیر (مونٹرئی، ٹھوس)
• 1/2 کپ سالسا ورڈ

اسے کیسے بنائیں

1. کاغذ کی تولیوں کی ایک ڈبل پرت پر کاغذ اور تولیے کی ایک دوسری ڈبل پرت کے ساتھ ایک ہی پرت میں ٹوفو ڈالیں. ٹوف کے باہر نمی دباؤ کے لئے سب سے اوپر ایک بھاری پین رکھیں. 10 منٹ تک بیٹھتے ہیں.
2. دریں اثنا، سوراخ بنائیں. گوبھی سلوا مکس، موسم بہار پیاز، سلنرو، اور چونے کے رس کو یکجا. نمک کے ساتھ موسم اور اچھی طرح ٹاسک.
3. canola یا انگور کا تیل تیل میں ایک بڑی skillet پر اور درمیانے گرمی کے اوپر گرمی. ایک بار گرم، پیاز اور گھنٹی مرچ اور 3 منٹ کے لئے سوٹ شامل کریں. 1 منٹ کے لئے جالپینو اور لہسن اور سوٹ شامل کریں.

1. ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں، جھنڈا، مرچ پاؤڈر، اور تمباکو نوشی پیپیرا اور کھانا پکانا، 1-2 منٹ کے لئے، یا خوشبو اور اسی طرح تقسیم کیا جائے.
2. ٹوف کو ایک وقت میں ایک مٹھی ڈالیں، نچوڑ اور اپنے ہاتھوں سے ٹوفو کو توڑنے کے طور پر آپ پین میں شامل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ اچھی اور موسم ہلائیں.
3. تقریبا 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا، اکثر ہلکا پھلکا لگانا، اور ضرورت مند ہونے کے طور پر. اگر مرکب بہت خشک ہوجائے تو پانی کی چمچ شامل کریں. آپ کو نرمی اور بناوٹ میں ایک چکنکی زمینی بیف ٹکو مکس کی طرح مرکب کرنا چاہتے ہیں. گرمی سے ہٹا دیں.
4. تندور میں کچلنا گرم (کم گرمی کا احاطہ کرتا ہے) یا بیچ میں ایک کھلی جگہ میں. ٹوف مرکب کے بعد، سالسا ویڈ اور سلی کے بعد پنیر کی چھڑکیں شامل کریں. فوری طور پر خدمت کریں.