ملاحظہ کریں کہ کس طرح کھانا کھلانا ہے
گریننگ کو خشک، روٹی کے ٹھوس جوہر نکالتا ہے. کرسائشی کرسٹری حاصل کرتے ہیں، گرمی سے متعلق ان کے لئے ایک خوبصورت خوبی حاصل کرتے ہیں، اور شعلوں کا ذائقہ سوادج کا اپنا رابطہ جوڑتا ہے. اس کے بارے میں سوچو جیسے سب بڑھاؤ. پلس، اگر آپ کے پاس کسی بھی گلی جا رہی ہے تو، یہ شاید ہی آسان ہوسکتا ہے، اور یہ آپ کے رات کے کھانے کے اثر کو ٹچ یا دو دوپہر لگانے کا بہترین طریقہ ہے.
گرل میں کیا روٹی
دل، کچلنے والی برڈ خاص طور پر اچھی طرح سے grilling کرنے کے لئے، زیادہ ذائقہ اور یہاں تک کہ کرسٹری بننے کا جواب دیتے ہیں.
لین روٹی، خاص طور پر، آگ کے وقت کچھ وقت کے لئے پھیلتا ہے. آرٹسٹن کھجوروں، دلوں کے دلوں، اور پنیر یا نٹ - بھری ہوئی برڈوں کو ہر ایک وقت کے وقت مکھی کے بعد اچھا ذائقہ ملتا ہے. اگرچہ قبل از کم روٹی کا استعمال کیا جاسکتا ہے، موٹے سلائسس منصفانہ بہتر ہوتا ہے.
روٹی گرنے کا طریقہ
گیسنگ یا گیس یا چارکول سے زیادہ روٹی کام کرتی ہے. مثالی طور پر، آپ ایک درمیانی گرم گرل چاہتے ہیں (آپ اسے کھینچنے سے قبل 4 سے 5 سیکنڈ تک کھانا پکانے کے گرے پر ایک انچ کے ہاتھ پکڑنے کے قابل ہوسکتے ہیں)، لیکن اگر آپ کو گرمٹر گرل کے ساتھ کام کر رہے ہیں تو اطراف کو روٹی ڈالنا.
- تقریبا 1/2 انچ موٹی سلائسوں میں روٹی کا کٹائیں.
- روٹی کے دونوں اطراف زیتون کا تیل ، کینوس کا تیل یا پگھل مکھن کے ساتھ برش کریں.
- ایک درمیانی گرم گرل پر روٹی سلائس رکھو اور کھانا پکانا، جب تک کہ گلابی نشانیوں کی شکل نہ ہو اور روٹی سلائسیں ہلکے سے ٹوٹے ہوئے ہیں، 2 سے 3 منٹ. سلائسس کو باری کریں اور دوسری طرف ان کو کھانا پکائیں جب تک کہ گلاب کے نشانوں کو 2 سے 3 منٹ تک اور دوسری شکل نہ بنائیں. (یاد رکھیں کہ بڑے grilling tongs خاص طور پر روٹی سلائسوں کو تبدیل کرنے کے لئے اچھے ہیں.)
- گرل سے روٹی کو ہٹا دیں. گرم یا گرم کرو.
گرے ہوئے روٹی تغیرات
یہ چیزیں جہاں سپر سوادج ہوتی ہیں. آپ جانتے ہیں کہ تیل یا پگھلنے والا مکھن آپ کو مرحلہ 2 میں برش کرتے ہیں؟ آپ روٹی پر زیادہ ذائقہ لانے کے لئے ہر قسم کی چیزیں شامل کر سکتے ہیں:
- ایک ذائقہ تیل کا استعمال کریں جیسے نیبو سے متاثرہ زیتون کا تیل
- کٹاہوا لہسن
- تازہ یا خشک جڑی بوٹیوں
- سرکہ کی بھوک (بالامامک یا شیری سرکہ عظیم انتخاب ہیں)
- سویا ساس کے کچھ ڈھیر
- تازہ grated ادرک
- نیبو کا رس کا ایک نچوڑ
- منشیات لبنان
- گرمی کے تھوڑا تھوڑا سا مکس یا گرم روٹی کے لئے کیل کی چھڑکیں
چیزوں کو ملا کرنے کا ایک اور طریقہ تھوڑا سا کچھ چھڑکنا ہے- کچھ ایک روٹی پر ایک روٹی کے بعد روٹی پر:
- پنیر واضح انتخاب ہے، grated پنیر
- زہر یا گرام ماسالا کی طرح ایک مسال مرکب یا دوش
- تازہ جڑی بوٹیوں کا بھی یہاں کام کرتا ہے
- پیسٹو کی سمیر (گرل سے گرمی میں اس کی مدد سے تھوڑا تھوڑا سا لگے گا)
آگے آگے اور تجربہ! آپ سب خطرہ روٹی کا ایک ٹکڑا کھو رہے ہیں اور آپ کو دنیا کے تمام شاندار ذائقہ جیتنے کے لئے ہے.