کی ترکیبیں کے لئے انڈے سائز کا تبادلوں

انڈے اکثر بیکڈ مال اور دیگر ترکیبیں میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں. زیادہ سے زیادہ ترکیبیں بڑے انڈے کے لئے معیاری ہیں، جس میں تقریبا 3 1/4 چمچ پیدا ہوتے ہیں جب مارے جاتے ہیں یا پانچ بڑے انڈے کے لئے ایک کپ.

اگر آپ کے پاس کچھ مختلف چیزوں کے مقابلے میں ایک نسبتا مختلف قسم کا انڈے کا مطالبہ ہوتا ہے تو، ذیل میں چارٹ استعمال کریں جس میں آپ کو صحیح حجم کو برقرار رکھنے کے لۓ مقدار میں تبدیل کرنا ہے. اگر آپ گودام کی دکان میں جمبو انڈے کا ایک کارٹون خریدا تو آپ اس مسئلہ میں حصہ لیں گے یا اگر آپ کے پچھواڑے کے مرغوں کو انڈے کے مختلف قسم کی پیداوار پیدا ہوئیں.

انڈے کا سائز مساوات - جمبو سے چھوٹا

ہر قطار میں درج مختلف سائز کے انڈے کی تعداد کے ساتھ آپ کے ہدایت (سب سے اوپر قطار میں) بڑے انڈے کو تبدیل کریں.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، اگر ایک ہدایت ایک بڑا انڈے کا مطالبہ کرتا ہے، تو آپ آسانی سے چکن انڈے کا سائز تبدیل کرسکتے ہیں. لیکن جب یہ دو یا زیادہ سے زیادہ مطالبہ کرتا ہے، تو آپ کو ایڈجسٹمنٹ کی ضرورت ہوسکتی ہے اگر آپ کے پاس صرف چھوٹے یا درمیانے درجے کے انڈے ہوں یا آپ کے پاس صرف اضافی بڑے یا جمبو انڈے ہیں.

دیگر مددگار انڈے کے تبادلے

یہاں ترکیبیں میں انڈے کے سائز کو تبدیل کرنے کے لئے انگوٹھے کے زیادہ قواعد موجود ہیں.

• 4 اضافی بڑے یا جمبو انڈے = 1 کپ
• 6 اضافی بڑے انڈے کی ہیرے = 1 کپ
• 12 اضافی بڑی انڈے یوکس = 1 کپ
• 1 اضافی بڑی انڈے وائٹ = 2 اضافی بڑی انڈے یاول (حجم میں)
• 1 بڑے انڈے وائٹ = 2 چمچوں
• 8 سے 10 بڑی انڈے کی ہیرے = 1 کپ
• 1 بڑی انڈے کی زرد = 1 چمچ
• 12 سے 16 بڑی انڈے یوکس = 1 کپ

• 1 بڑے انڈے = 4 چمچ مائع انڈے کی مصنوعات
• 1 بڑے انڈے وائٹ = 2 چمچ مائع انڈے کی مصنوعات

جب انڈے کا سائز اور جب یہ نہیں ہوتا تو

آپ انڈے کا سائز بہت زیادہ فرق نہیں پڑتا ہے اگر آپ کھلی انڈے یا فرٹریٹیٹ کر رہے ہیں. نہ ہی اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ اگر آپ انڈے کا استعمال کرتے ہوئے بھوک کے طور پر بھوک لگی ہوئی کا مرکب یا کٹلی کو کاٹنے میں استعمال کرتے ہیں.

ان صورتوں میں، صرف آپ انڈے استعمال کرتے ہیں.

جب آپ بیکنگ آٹا ہوتے ہیں یا کنڈرڈ یا ایمولون بناتے ہیں، تو ہدایت کامیاب ہونے کے لئے انڈے کی مائع حجم ضروری ہے. ان صورتوں میں، آپ انڈے کے سائز کے لۓ متبادل متبادل بنانا چاہتے ہیں جو آپ کے پاس ہے.

بتھ انڈے یا دیگر نردجیکرن کے بارے میں کیا؟

انڈے کا سائز درج کیا جاتا ہے چکن انڈے کے لئے، جیسا کہ امریکہ میں فروخت کے لیبل لگایا جاتا ہے. بتھ انڈے چکن انڈے کے مقابلے میں زیادہ بڑے ہیں، جمبو انڈے سے بھی بڑا. یا آپ کے پاس ایک بانسم فین ہوسکتا ہے جو عام چھوٹے انڈے سے چھوٹا ہے. آپ کو چارٹ کے ذریعہ متبادل چارٹ کا استعمال کرنا چاہئے، کچھ توڑنا اور اس کے مقابلے میں ہر 1/4 چمچ فی ہٹا دیا جائے گا. آپ کو نسبتا صحیح حاصل کرنے کے لئے تھوڑا سا ریاضی کرنا پڑے گا اگر آپ انڈے کا استعمال کرتے ہیں جو معیاری چکن انڈے سے دور ہیں.