کیریبین چکن چٹنی

رنگا رنگ کیریبین کے ذائقہ کے ساتھ متاثرہ، یہ چٹنی جراب کے اجزاء کی علامت ہے جس میں گرے ہوئے چکن کو طاقتور کک شامل ہے. اگر serrano مرچ بہت مسالدار ہیں، ایک milder jalapeno کا استعمال کریں. اگر آپ موسم گرما میں گرم مرچ کا کھانا بناتے ہیں، تو پھر آپ کے مرچ کی بنیاد کے طور پر چٹنی میں 1 بیجنگ عادت کا اضافہ کریں. اس چٹنی کا لطف اٹھائیں جو آپ کے پسندیدہ چکن ٹکڑے ٹکڑوں پر پھنسے ہوئے ہو یا سورج اور سمندری غذا پر بھی استعمال کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 کپ / 240 ایم ایل کیچپ
• 1/3 کپ / 80 ملی لپیٹ انیپپلک
• 1/4 کپ / 60 ایم ایل سفید سرکہ
• 1/4 کپ / 60 ملی لیب پیاز، تقریبا کاٹ
• 2
• سیرانو مرچ ، بیج اور تقریبا کٹی
• 2 للی لہسن
• 2 چمچ / 30 ملی میٹر زیتون کا تیل
• 2 چمچ / 10 ملی میٹر خشک تھیم
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل آلسپیس
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل گولہ دار
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل کینی پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل سفید مرچ
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل نمک

اسے کیسے بنائیں

1. کھانے کے پروسیسر میں انناسب گن، پیاز، لہسن، اور سیرانو مرچ شامل ہیں. مرکب مرکب اور الگ الگ.

2. درمیانی چٹنی میں، گرمی کی زیتون کا تیل اور خالص شامل کریں. جیسا کہ پیاز اور مرچ دھوئیں کی وجہ سے ہوشیار رہو، تو ایک کھڑکی کھولیں. 1-2 منٹ کے لئے کک مرکب، اکثر ہلکا پھلکا. کیچپ، سرکہ، جڑی بوٹیوں اور چٹائیوں کو ساسپین میں شامل کریں. چٹنی 6-8 منٹ کے لئے درمیانے کم گرمی پر ابھرنے کی اجازت دیں. گرمی سے ہٹائیں اور استعمال کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دو.

3. ایک اچار کے طور پر استعمال کرنے کے لئے: جگہ چکن کے ٹکڑے ٹکڑے ایک پلاسٹک پلاسٹک بیگ میں اور اوپر مرکب ڈال. آہستہ سے کوٹ، مہر بیگ فرش فرج 4-8 گھنٹے میں جگہ. پولٹری کے پورے چکن یا بڑے ٹکڑے ٹکڑے کے لئے، بڑے بیگ یا گہری بیکنگ ڈش کا استعمال کریں. 6-12 گھنٹے کے لئے مارنا

4. ایک فضلہ کے طور پر استعمال کرنے کے لئے: کھانا پکانا وقت کی آخری نصف کی طرف چکن چکن پر لاگو کریں. کچھ وقت چکھو.

5. اگر آپ سختی سے اسے چٹنی کے طور پر استعمال کرنا چاہتے ہیں. 10-12 منٹ کے لئے کم پر سمر مرکب، گرمی سے ہٹا دیں، گرم لگائیں. ایک بار چکن گرنے یا بیکنگ ختم ہونے کے بعد، سب سے اوپر چکن چٹنی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.