زیادہ سے زیادہ چینی کوکیز کے تقریبا نصف مکھن کے ساتھ، آپ کو خود کو مجرم محسوس کرنے کے بغیر ان کم فاسٹ کرسمس کی کوکیز میں سے ایک کا علاج کر سکتے ہیں. بیکنگ سے پہلے چھڑکنے سے پہلے یا اس کے بعد ایک سنجیدگی سے شامل کنفیکشنر کے چینی، نیبو کا رس، اور کچھ کھانے کے رنگ کا استعمال کرتے ہوئے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 5 چمچوں مکھن (نرم)
- 3/4 کپ چینی
- 1 انڈے
- 1 چائے کا چمچ
- وینیلا نکالنے
- 1/3 کپ کے تمام مقاصد کے آٹے
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
اسے کیسے بنائیں
- مکسر تک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، مکھن اور چینی کا استعمال کرتے ہوئے. انڈے اور وینیلا شامل کریں، اچھی طرح سے اختلاط کریں. ایک دوسرے کٹوری میں، آٹا اکٹھا، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک. آٹے کے فارم تک آہستہ آہستہ مکھن اور چینی میں آٹا مرکب ہلائیں. پریشان مت کرو اگر آٹا سب سے پہلے میں تھوڑا سا کچا لگ رہا ہے؛ یہ ایک ساتھ آئے گا. ریفریجریٹر میں دو گھنٹے کے لئے پلاسٹک اور ٹھنڈی میں آٹا لپیٹ کریں.
- Preheat تندور 350 ڈگری F. ایک ہلکا پھلکا پھلکا سطح پر، آٹا رول 1/4 انچ یا 1/8 انچ کی موٹائی میں آٹا. چھٹیاں بنانے کے لئے آٹا میں چھٹکارا چھٹی کاکی کا استعمال کریں. سکھپیں اور دوبارہ رول جمع کریں جب تک کہ تمام آٹا استعمال نہ ہو.
- کوکیز کی جگہ 1 انچ الگ کر دیا جائے گا. 9 -10 منٹ کے لئے پکانا یا جب تک کنارے ہلکا پھلکا ہو. 1 منٹ کے بعد ٹھنڈا کرنے کے بعد تار ریک میں منتقل کریں.
فی خدمت: کیلوری 65، موٹی 20 سے کیلوری، کل فیٹ 2.2G (بیٹھ 1.3g)، کولیسٹرول 12 ایم جی، سوڈیم 38 ملی گرام، کاربوہائیڈریٹ 10.3 گر، فائبر 0.2G، پروٹین 1G
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 53 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 12 ملی گرام |
| سوڈیم | 66 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |