آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ بادام آٹا
- ½ کپ زمین اخروٹ
- 1 چائے کا چمچ دار چینی
- 1/4 چائے کا چمچ
- 1 چائے کا چمچ ایلومینیم مفت بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ سمندر نمک
- 1/2 کپ تیل (سردی دبایا ناریل، سلیمان، یا سورج فلو)
- 1/2 کپ آداب اعطار
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1 کپ راسبیری جام (پھل میٹھی)
اسے کیسے بنائیں
تندور 350 ڈگری سے پہلے.ایک درمیانے اختلاط کٹورا میں آٹا، گری دار میوے، چینی، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو یکجا.
خشک اجزاء کے مرکز میں ایک اچھی طرح سے بنائیں اور تیل، آگ اور ونیلا شامل کریں. جلدی سے خشک میں خشک ہلچل، دیکھ بھال کرنے کے لئے زیادہ مرکب نہیں لے.
ایک انچ موٹی ڈسک میں آٹا شکل آٹا. آٹا کے ساتھ پارچمنٹ کاغذ کی ایک شیٹ کو ہلکے دھول. ڈرائیو پر ڈسک رکھیں، دوسری شیٹ کے ساتھ احاطہ کریں، اور آٹا کو 1/4 انچ موٹی یا کم سے باہر رکھیں.
بڑے کوکی کٹر کے ساتھ شکلیں کاٹ دیں. ایک greased یا اہتمام بیکنگ شیٹ پر کوکیز کے ½ جگہ رکھیں.
چھوٹے کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، دوسرے کوکیز سے باہر "ونڈوز" کٹائیں، اور ایک دوسرے بیکنگ ٹرے پر رکھیں.
7 - 10 منٹ، یا کناروں کے ارد گرد سنہری تک پکانا. ٹھوس کوکیز 'ونڈو' کوکیز کے مقابلے میں 2 منٹ طویل وقت لگے گی. زیادہ پکانا نہیں.
ٹھنڈا ہونے پر، ہر ٹھوس کوکی پر چائے کا چمچ یا 2 جام بناتے ہیں. کٹ آؤٹ کوکی کے ساتھ اوپر.
تقریبا 24 کوکیز بناتا ہے
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 138 |
کل فیٹ | 11 جی |
لبریز چربی | 1 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
سوڈیم | 47 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 4 جی |