یہ کلاسک جنوبی فریڈ سبز سبز ٹماٹر کے لئے ایک بنیادی ہدایت ہے، جس میں صرف ایک ہلکی طور پر منسلک cornmeal کوٹنگ کے ساتھ بنایا گیا ہے. یہ سبز ٹماٹر عظیم طور پر ایک ڈش ڈش یا ناشتے کے طور پر کام کرتی ہیں. یا انہیں ایک خصوصی ناشتہ یا برتن مینو میں شامل کریں.
سبز ٹماٹر جنوبی میں مقبول ہیں، اور آپ موسم گرما کے موسم میں عام طور پر انہیں جنوبی سپر مارکیٹوں میں تلاش کرسکتے ہیں. اگر آپ جنوبی میں نہیں رہتے ہیں اور اپنے اپنے ٹماٹروں کو بڑھاو نہیں کرتے ہیں، تو اپنے مقامی کسانوں کے بازاروں کی جانچ پڑتال کریں گے. فرڈ سبز سبز ٹماٹر کے علاوہ، بہت سے گھر کیننگ کی ترکیبیں میں استعمال ہونے والے گرے ٹماٹر کا استعمال کیا جا سکتا ہے. کچھ عظیم امکانات میں گرم کتے شامل ہیں، اچار؛ گرین ٹماٹر کے ساتھ بھی کیچپ . یہ بھی سبز ٹماٹر پائی بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، یہ نم سبز سبز ٹماٹر کیک ، یا ان مکئی اور سبز ٹماٹر کے پٹھوں .
ٹماٹر کھانا پکانا اور اپنے آسان ڈپ یا ڈریسنگ کے ساتھ اپنے قابل اعتماد لوہا سکلیٹ کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 سے 6 سبز ٹماٹر
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کا ڈش
- ڈریگنگ کے لئے کارنمی
- بیکن drippings (یا سبزیوں کے تیل کو کم کرنے)
اسے کیسے بنائیں
- ٹماٹر سلنڈر 1/4 انچ میں 1/2 انچ سلائسس کو سلائس کریں. ہلکی طور پر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ سلائسیں چھڑکیں، ذائقہ.
- گرمی سے زیادہ گرمی کے بڑے پیمانے پر گرمی میں کمی، بیکن drippings، یا تیل.
- گرمی چکنائی یا تیل میں ٹماٹر سلائسوں کو گرمی کے تیل یا تیل کے بارے میں 3 منٹ کے بارے میں یا بوتلوں پر سنہری تک ڈپ کریں. آہستہ آہستہ سلائسیں بائیں اور بھوری رنگ تک دوسری طرف بھری کریں.
- ایک طرف ڈش یا اپلی کیشن کے طور پر خشک سبز ٹماٹر کی خدمت کریں.
تجاویز
- لوزیانا ہتھیاروں کی چٹنی ، بھاپ ڈریسنگ، یا ایک مسالیدار چپپل میئونیز کے ساتھ خشک سبز ٹماٹر کی خدمت کریں.
- فوری رینچ ڈریسنگ یا ڈپ - 1/4 کپ تیتلی (اچھی طرح سے ہلکے) میونیزیز کے 2 چمچوں، سرکہ یا نیبو کا رس، اور 1/2 لہسن کا لہسن کے پاؤڈر کے ساتھ ملائیں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، ذائقہ. اگر مطلوبہ ہو تو، تازہ کٹا اجمی یا چائوں کے چند چمچ شامل کریں.