فرائیڈ چاول چینی کھانا کے اسٹیل کھانے میں سے ایک ہے. آپ تلی ہوئی چاول میں تقریبا کسی اجزاء کا استعمال کرسکتے ہیں اور یہ مضمون درجنوں لفظوں میں سے ایک ہے جس میں سینکڑوں تلی ہوئی چاول کی ترکیبیں نہیں ہیں. آپ پتلی سٹرپس میں گوشت کی کٹ یا جلیے ہوئے اسٹیک کٹ استعمال کرسکتے ہیں. یہ آپ کے پاس مکمل طور پر ہے.
آپ کو ٹھنڈے چاول کے برتن تیار کرنے کے لئے سردی یا لفافی چاول استعمال کرنا ضروری ہے. لیفورور چاول استعمال کرنے کے لئے یہ ترجیح ہے کہ ذیل میں وضاحت کی گئی ہے لیکن اگر آپ کے گھر میں کسی بھی چربی کا کوئی چاول نہیں ہے، تو تازہ چاول پکائیں لیکن اس بات کا یقین کر لیں کہ یہ ٹھنڈا ہو جائے گا. جو میں ہمیشہ مشورہ کرتا ہوں چاول کھانا پکانا، ٹرے پر رکھتا ہے اور اسے ایک اسپیٹولا کے ساتھ ڈھونڈتا ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ کھانا پکانے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈی ہوئی ہے ورنہ چاول کی ساخت میں پھنسے ہو جائے گی اور مناسب طریقے سے کھانا پکانا نہیں ہوگا.
سبزیوں کے لئے، اس ہدایت میں ہم پیاز، منجمد مٹر اور شدید گجرات کا استعمال کریں گے. اگر آپ اس مجموعہ کو پسند نہیں کرتے تو آپ میٹھی کاک، مختلف رنگ مرچ، edamame سیم، وسیع پھلیاں، diced بچے مکئی، iceburg lettuce، bok choy یا جو بھی آپ کے بارے میں سوچ سکتے ہیں استعمال کر سکتے ہیں.
کھانا پکانے سے پہلے میں گوشت سے پہلے گوشت کھا دونگا اور اس کے اندر خود کو ہلانا جب تک کہ اس میں پکا ہوا چاول میں ڈالنے سے پہلے تقریبا پکایا جائے. منجمد مٹروں کے لئے، میں جلدی سے خشک چاول میں شامل کرنے سے پہلے میں چمک دونگا. اگر آپ اپنے گجرات کو پیسہ کرنے کی بجائے اس کا پیچھا کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو آپ کو بھرا ہوا چاول میں شامل کرنے سے پہلے اسے بھڑکانے کی ضرورت ہوگی.
یہ گوشت بھرا ہوا چاول ہدایت بہت تیز، آسان اور آسان ہے. یہ غذائیت سے بھی بھرا ہوا ہے جس میں یہ ایک بہترین ہفتہ رات رات کا کھانا ڈش کرتا ہے.
Liv Wan کی طرف سے ترمیم
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 ونس فانک سٹیک (پتلی سٹرپس میں کاٹ)
- 3 بڑی انڈے
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 3 چمچوں کا میوے کا تیل (یا سبزیوں کا تیل، ہلکا پھلکا کے لئے)
- 1 چائے کا چمچ لہسن (منسلک)
- 1/2 پیاز (کٹی)
- 4 کپ چاول (سرد یا چربی پکا ہوا چاول)
- 1/2 کپ مٹر (منجمد یا منجمد اگر منجمد)
- 1/4 کپ گاجر (ٹکڑا)
- 1 1/2 سے 2 گرین پیاز (اسکالین، بہار پیاز؛ پتلی کٹی)
- بحریہ کے لئے:
- 1 1/2 چائے کا چمچ
- سیاہ سویا چٹنی
- 1 1/2 چائے کا چمچ
- روشنی سویا چٹنی
- 1/2 چائے کا چمچ چینی (ڈیمرارا یا کیسٹر چینی)
- 1/4
- تل کا تیل
- 1 چاکلیٹ سفید مرچ
- 3/4 چائے کا چمچ کاسٹسٹری
اسے کیسے بنائیں
طریقہ کار:
- گائے کے لئے اچھال اجزاء شامل کریں، جمع کرنے کے لئے stirring. دیگر اجزاء (کم از کم 15 منٹ) کی تیاری کرتے وقت کھڑے ہونے دو.
- چاول کو آہستہ آہستہ 2 انڈے ملائیں.
- باقی انڈے کو ہلکا پھلکا سویا چٹنی کے چائے کے ساتھ ہلکا.
- ایک چھوٹا سا چٹان میں کچھ پانی ابالیں اور مٹروں کو چھلانگ دیں. پانی نکالو اور ایک طرف چھوڑ دو
- اونچی اونچی گرمی میں تیل کی ایک چمچ کا تیل. جب تیل گرم ہو تو، منشیات لہسن میں شامل کریں. خمیر تک تک چند سیکنڈ تک ہلکا پھلکا، پھر پیاز شامل کریں. 1-2 منٹ کے لئے ہلکا پھلکا، جب تک کہ یہ بھوری اور نرم کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے. گوشت میں اضافہ کریں اور اسے براؤن کو مختصر طور پر دوائیں، پھر اس وقت تک ہلکے نہ جائیں جب تک کہ رنگ بدل نہ سکے.
- واق میں 2 چمچ کا تیل گرم کریں، گرمی کو درمیانے درجے میں کم کریں. چاول کو شامل کریں، اس کے ذریعے گرمی کے ذریعے گرمی اور کسی بھی clumps کو توڑنے کے لئے ایک spatula کے ساتھ گھومنا اور اسے تبدیل.
- مٹروں کی طرف اشارہ کرتے ہوئے مٹروں اور ٹکڑے ٹکڑے گاجر شامل کریں.
- بھوک کے ایک کونے میں ایک کمرے بنائیں اور ہٹا دیا انڈے میں ڈالیں. انڈے کو کچلنا اور پھر خشک چاول کے ساتھ جمع کٹی سبز پیاز میں ہلچل. ذائقہ ٹیسٹ کرو اور تھوڑا زیادہ نمک اور / یا مرچ شامل ہو تو شامل ہو. گرم خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1137 |
| کل فیٹ | 35 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 15 جی |
| کولیسٹرول | 271 مگرا |
| سوڈیم | 367 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 161 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 38 جی |