ایک لابسٹر ترکاریاں لنچ یا گرم موسم کے کھانے کے لئے بہترین انتخاب ہے. ترکاریاں چھتوں پر کام کی جا سکتی ہیں یا سینڈوچ بنس کو بھرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
اگر آپ کچھ تازہ بھاپ لابسٹرس کے پاس کافی خوش قسمت ہیں، تو یہ ان کا لطف اندوز کرنے کا بہترین طریقہ ہے. میں مکھن کے ساتھ لابسٹر سے لطف اندوز کرتا ہوں، لیکن ایک لابسٹر سلاد میرا پسندیدہ ہے.
پلیٹ کے کنارے کے ارد گرد آٹوموٹو سیج یا تازہ کٹائی ٹماٹر کے ساتھ لیٹو پتیوں یا مخلوط سبزین پر اس لابسٹر ترکاریاں ترتیب دیں. یا، ٹھوس گرم کتے کے رول کو بھرنے کے لئے لابسٹر سلاد مرکب کا استعمال کریں.
زندہ lobsters کے ابلاغ یا بھاپ کے لئے، ہدایت کے نیچے ہدایات اور ٹائمبلز ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ پکایا، diced لابسٹر، تقریبا 3 سے 4 1 پاؤنڈ lobsters (ہدایت کے نیچے کھانا پکانا ہدایات دیکھیں)
- 1 چمچ تازہ نیبو کا رس
- 1/2 کپ پتلی کٹائی
- 4 سے 6 چمچ میئونیز، یا نمی
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- مخلوط ترکاریاں گرین یا لیٹی پتیوں
- 1 اییوکواد، کھلی، سہ ماہی، اور نیبو کے رس کے ساتھ صاف، اختیاری
اسے کیسے بنائیں
نیبو کے جوس اور اجمیری کے ساتھ diced لابسٹر گوشت ٹاس. آہستہ میئونیس اور نمک اور مرچ کے ساتھ موسم میں ہلچل، ذائقہ.
ایوکوڈو کے پٹھوں کے ساتھ لیٹٹ پتیوں پر لابسٹر ترکاریاں گھومیں. ایک تسلی بخش دوپہر کے کھانے کے لئے ٹھنڈا ہوئے ٹماٹر اور کھیرے کک شامل کریں.
یہ لابسٹر سلاد بھرنے سینڈوچ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. لیز کے ساتھ لائن ٹوسٹڈ گرم، شہوت انگیز کتے بنس اور ترکاریاں بھریں.
4 کام کرتا ہے.
کس طرح Lobsters کک
ابلاغ لابسٹر
پانی کی ایک بڑی کیتلی ایک رولنگ ابال پر لے لو. پانی کے ہر کوارٹج کے لئے کشر نمک کے بارے میں 1 چمچ شامل کریں. زبانوں کے ساتھ، سب سے پہلے لابسٹر سروں کو جلدی سے ابلتے ہوئے پانی میں کم. انہیں مکمل طور پر ڈوبنا چاہئے. برتن کا احاطہ کریں اور جلدی کے طور پر جلدی کے طور پر تیزی سے ابلتے پانی کو پانی لائیں. جب پانی دوبارہ ابل رہا ہے، وقت شروع کریں. تقریبا 10 منٹ کے لئے یا جب تک lobsters روشن سرخ ہیں.
لوبسٹر ابلنگ ٹائمز
- 1 پونڈ 1 1/4 پاؤنڈ - 7 سے 9 منٹ
- 1 1/2 پاؤنڈ - 9 سے 11 منٹ
- 2 پاؤنڈ - 11 سے 12 منٹ
- 2 1/2 سے 3 پاؤنڈ - 12 سے 14 منٹ
بھاپڈ لوبرسٹر
ایک بڑی برتن میں ایک ریک رکھو. برتن میں نمک پانی کے تقریبا 2 انچ شامل کریں. اونچی اونچی اونچائی پر پانی لے لو. lobsters شامل کریں، برتن کا احاطہ کریں، اور وقت شروع کریں. کھانا پکانے کے وقت کے ذریعے آدھی رات کے بارے میں، احاطہ اٹھائیں اور زبانوں کے ارد گرد lobsters منتقل. کور کو تبدیل کریں اور کھانا پکانا جاری رکھیں.
لوبرسٹر بھاپنگ ٹائمز
- 1 پاؤنڈ - 10 منٹ
- 1 1/4 پاؤنڈ - 12 منٹ
- 1 1/2 پاؤنڈ - 18 منٹ
- 1 3/4 پاؤنڈ - 16 منٹ
- 2 پاؤنڈ - 18 منٹ
- 2 1/2 پاؤنڈ - 22 منٹ
- 3 پاؤنڈ - 25 سے 30 منٹ
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
لوبرسٹر رولز یہ مزیدار لابسٹر بنائیں یا تو جس طرح، پگھل مکھن یا میئونیز ڈریسنگ کے ساتھ.
لوبرسٹر نیوبرب ایک کریمی شیری اور مکھن چٹنی کے ساتھ لابسٹر کی یہ شاندار کلاسک مجموعہ ایک خاص رات کے کھانے کے لئے بہترین ڈش ہے. ٹوسٹ پوائنٹس یا پف پیسٹری کے گولوں میں اس کی خدمت کریں.
پف پیسٹری شیلوں پر کریمیڈ لوبرسٹر یہ کریمی چٹنی کچھ کرسی سیزننگ اور پرسمیزن پنیر کے ساتھ ذائقہ ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 329 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 173 ملی میٹر |
| سوڈیم | 765 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 24 جی |