یہ آسان کیکڑے ہدایت ایک امیر اور تیری لہسن کریم چٹنی کے ساتھ بنایا جاتا ہے. کیکڑے اور چٹنی کھانا پکانے کے لئے صرف منٹ لگتے ہیں. تیاری کا وقت کم کرنے کے لئے منجمد اور پگھل اور ڈیویڈینڈ کیکڑے کا استعمال کریں. پیلے ڈایٹس کے لئے، ناریل کی کریم کے ساتھ بھاری کریم کی جگہ لے لو اور مکھن کے بجائے ناریل کا تیل استعمال کریں.
گرم پکا ہوا چاول یا فرشتہ بال پادا کے ساتھ کیکڑے کی خدمت کریں، یا یہ تقسیم بیکڈ بسکٹ یا پف پیسٹری کے گولوں پر چمکیں. اگر آپ کم کارب غذا پر ہیں، تو اس کی کوریائی چاول یا زچینی یا موسم گرما اسکواش نوڈلس (تصویر) پر اس کی خدمت کریں. کم carb یا پیلو کھانے کے لئے ہدایات کے لئے ماہر تجاویز ملاحظہ کریں.
بھی دیکھو
کیکڑے کے لئے آسان سکیمی چٹنی
نیبو اور لہسن کے ساتھ بیکڈ کیکڑے سکیمپ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 چمچوں مکھن (تقسیم)
- 2 بڑے موٹے لہسن (کھنگالیں)
- 2 پاؤنڈ کیکڑے (اضافی بڑی یا زبردست جھگڑا، گولڈ اور ڈیوڈینڈ *)
- 2 چمچ شیری (خشک یا سفید شراب)
- 1 کپ بھاری کریم
- نمک ذائقہ
- کالی مرچ ذائقہ
- گارنش: کٹی اجمی
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے گرمی کے دوران ایک بڑے سکرٹ میں 4 چمچ مکھن پگھل. 2 منٹ کے لئے یا نرمی سے درمیانے درجے کی کم گرمی سے زیادہ لہجے میں لہسن اور کھانا پکانا.
- جب تک وہ گلابی باندھتے ہیں، تو اسکی شیلیوں کو کچلنے میں شامل نہ کریں. ایک میش چھتوں میں جھگڑے کو روکنا؛ پین میں کیکڑے اور سوراخ واپس لو اور باقی 4 چمچوں مکھن میں شامل کریں.
- جب مکھن پگھل گئی ہے تو خشک شیری یا شراب شامل کریں اور دوسرے منٹ کے لئے کھانا پکائیں.
- ذائقہ کے لئے کریم اور نمک اور مرچ شامل کریں؛ ایک بھوک لائیں لیکن ابال نہ کرو.
- ایک خدمتگار ڈش پر جھلک لینا یا انفرادی پلیٹیں پر گرم پکا ہوا چاول، پاستا، تقسیم بکٹ، یا پف پیسٹری کے گولے پر بندوبست کریں. کٹی اجمی کے ساتھ گارنش، اگر چاہے. حرارت کے ذریعے.
- چاول، گوبھی چاول، گرم پکا ہوا پادری، یا موسم گرما اسکواش یا زچینی "نوڈلس" کے ساتھ کیکڑے کی خدمت کریں. مزید کے لئے ذیل میں ملاحظہ کریں.
* کیڑے کی طرف سے شیلوں کو ہٹا دیں. ایک چھوٹا تیز، تیز چھری کے ساتھ، ایک کیکڑے کی پشت پر کاٹنا. سیاہ رگ کو ھیںچو یا اپنی چاقو کی چھڑی سے اسے باہر نکال دیں. باقی کیڑے کی ہڈی کے ساتھ دوپہرائیں اور پھر سرد چلانے والی پانی کے تحت ان کو کھینچیں. کاغذ ٹاوروں کے ساتھ خشک پٹ
ماہر تجاویز
- اگر آپ اسے کم کر رہے ہیں تو، پکا ہوا کیکڑے کو پین سے نکال دیں اور گرم رکھیں. کچھ اور چمچوں مکھن کے ساتھ کچھ سرپرستی زچینی یا موسم گرما اسکواش "نوڈلس" کو شامل کریں. تقریبا 2 منٹ کے لئے کک، مسلسل ہلچل اور ٹاسکتے ہیں. جب "نوڈلس" صرف لامحدود ہوتے ہیں تو، کیڑے اور کریم کی چٹنی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
- پیلے ڈایٹس کے لئے، ناریل کی کریم کے ساتھ بھاری کریم کی جگہ لے لو اور مکھن کے بجائے ناریل کا تیل استعمال کریں. شراب یا شیری کے بجائے، سبزیوں کے شوروت یا شربت کے شیلوں کے ساتھ بنا برتری کا استعمال کریں. یا شراب چھوڑ دو
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 355 |
| کل فیٹ | 23 جی |
| لبریز چربی | 14 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 291 ملی میٹر |
| سوڈیم | 650 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 29 جی |