فاسولیا واقعی سرد اور موسم سرما کے دن موقع پر ہے. استعمال کیا جاتا مصالحے واقعی سبز پھلیاں اور گوشت استعمال کرتے ہیں. آپ اس ہدایت میں سٹو بیف یا میمنی کا استعمال کرسکتے ہیں، یا تو اچھا ہے. میں گوشت کا استعمال کرتے ہوئے ترجیح دیتا ہوں کیونکہ یہ آپ کو مارکیٹ میں پہلے سے ہی کٹی خریدنے میں آسان اور کم وقت لگ رہا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ سٹو گوشت (میمن یا گوشت)
- 1 پونڈ منجمد یا سبز سبز پھلیاں
- 16 ونس ڈبے بند کر دیا ٹماٹر
- 4 آئن ڈبے بند ٹماٹر پاکی
- 1 درمیانے پیاز، کٹی
- 2 لچک لہسن، کچل گئے
- 1/2 چائے کا چمچ جھنڈا
- 1 چائے کا چمچ مرچ
- 1/8 چائے کا چمچ سبسائس
- 8 کپ پانی
- نمک اور مرچ ذائقہ
- 2 چمچ زیتون کا تیل
اسے کیسے بنائیں
- بڑے ساسپین میں، زیتون کے تیل کے ساتھ بھوری گوشت. پیاز اور لہسن شامل کریں.
- کچا ہوا ٹماٹر شامل کریں، گوشت، لہسن اور پیاز کے ساتھ اچھی طرح ہلکا پھلکا. جھوٹی، مرچ، نمک اور مرچ اور آسپاس شامل کریں. پانی اور ٹماٹر پاکی شامل کریں. ہلکے اور جمع کرو.
- سبز پھلیاں شامل کریں اور ایک ابال لائیں.
- کم از کم گرمی کو کم کرنے اور 2 گھنٹوں تک گھومنا، یا جب تک گوشت ٹینڈر نہیں ہوتا ہے.
- چٹنی کے طور پر یہ کھانا پکانا ضروری ہے. اگر ایسا نہیں ہوتا تو 1/2 کپ کے تمام مقاصد کا آٹا شامل کریں.
- سفید چاول اور سلاد کے ساتھ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 660 |
| کل فیٹ | 29 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 14 جی |
| کولیسٹرول | 106 ملی گرام |
| سوڈیم | 198 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 57 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 42 جی |