گرمی ڈھیر کا دشمن ہے لیکن بیج ڈالی نہیں ہے
تازہ اور خشک خالی گھاس کے درمیان فرق رات اور دن کی طرح ہے. سب سے زیادہ شدید ذائقہ کے لئے تازہ استعمال کریں. اگر آپ خشک استعمال کرتے ہیں تو، سخاوت کا استعمال کریں. یہاں سب سے زیادہ اہم ڈیل کھانا پکانا تجاویز اور اشارے ہیں.
- 1 چمچ کٹا تازہ ڈیل 1 چائے کا چمچ خشک ڈھیر گھاس کے برابر ہے.
- 1/2 آون تازہ ڈیل 1/2 1/2 پتیوں کی پیداوار کرتا ہے.
- ڈھیر گھاس کا خشک ذائقہ بہت زیادہ کم ہوتا ہے جب تک پکایا جاتا ہے. مکمل ذائقہ اور خوشبو کے لئے آخری منٹ میں شامل کریں.
- اس کے برعکس، حرارتی ڈیل بیج کی خوشبو اور ذائقہ نکال لیتا ہے، لہذا عام طور پر بیجوں کا استعمال کرتے ہوئے اس سے پہلے گرم گرمی میں ٹھنڈا ہونا چاہئے.
- عام pickling کے لئے: pickling مائع کی ایک کوارٹج فی 1-1 / 2 ٹاسکون ڈیل بیج شامل کریں.
- ڈیل کے بیجوں کو سستے کی ہلکی شکل کی طرح ذائقہ اور ایک سے زیادہ تناسب پر روٹی میں سایہ کے لئے متبادل کیا جا سکتا ہے.
- فوری ڈلی مکھن: 1/4 کپ کا تازہ تازہ ڈائل 1/2 1/2 نرم نرم مکھن میں گھاس. اچھی طرح سے مکس کریں، ذائقہ مرکب کرنے کے لۓ کم از کم 2 گھنٹے کا احاطہ کریں اور ریفریجویٹ کریں. بروکر سمندری غذا کے ساتھ یا سوری روٹی کے لئے پھیلاؤ کے ساتھ استعمال کریں.
- ڈیلویڈ جوڑے خاص طور پر اچھی طرح سے سمندری غذا کے تمام قسم کے ساتھ. یہ بھی اچھا ہے، پھیلاتا ہے، ھٹا کریم ، کریم پنیر ، میمن ، اور بہت سے.
ڈائل ویلڈ اور ڈیل کی ترکیبیں کے بارے میں مزید
• بڑھتی ہوئی اور باورچی خانے سے متعلق تجاویز
• ڈیل اسٹوریج
• ڈائل وار تاریخ
کوکی کتابیں
| • | ہرب ملٹورس اور مسالیدار مرکب |
| • | جڑی بوٹیوں اور مصالحے: کک کے حوالہ جات |
| • | مسالا اور ہرب بائبل |