یہ سادہ، پگھل-اندر-آپ کے منہ پونڈ کیک بہت آسانی سے مل کر آتا ہے اور یہ ختم ہونے پر یہ خوبصورت ہے. آپ کو ایک سادہ شربت (جیسے اس ہدایت میں استعمال کیا جاتا ہے جو آپ کے تیار شدہ ڈھیلے کے اوپر)، اس میں پاؤڈر چینی کے ساتھ دھول، یا صرف ایک کپ چائے کے ساتھ کام کرنے کے لئے برداشت کر سکتے ہیں.
نوٹ: اس بات کا یقین کر لیں کہ ناریل کے تیل سے بیکنگ کرتے وقت آپ کا اجزاء کمرے کا درجہ حرارت ایک اہم قدم ہے. بہترین نتائج کے لۓ، آپ کے انڈے اور دوسرے اجزاء کو اپنے کھینچ سے پہلے 30 منٹ سے پہلے مقرر کریں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- بیٹر کے لئے:
- 1 کپ ناریل کا تیل (پگھل)
- 2 1/2 کپ چینی (تقسیم)
- 4 بڑے انڈے (کمرے کے درجہ حرارت پر)
- 1 بڑی انڈے کی زرد (کمرے کے درجہ حرارت پر)
- 1/4 کپ نیبو جستے (لیونز سے جینے کا استعمال کریں جنہیں آپ رس کو نچوڑ لیں گے!)
- 3 کپ پورے مقاصد کا آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ سمندر نمک
- 1/3 کپ نیبو کا رس (تازہ)
- 3/4 کپ ڈیری فری کھوپڑی کریم (جیسے توفٹی کے سوراخ سپریم)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- نیبو آلج کے لئے:
- 1/2 کپ نیبو کا رس (تازہ)
- 1/2 کپ شوگر (میں نامیاتی نچلے ہوئے کان کی چینی کو پسند کرتا ہوں)
اسے کیسے بنائیں
- پہلے ہی تندور 350 F. Grease 2 9 "x 5" ڈھیلا ڈائیڈی فری سویا مارارین یا ناریل کے تیل کے ساتھ درد کا شکار. بیٹھو ایک طرف.
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں کھڑے مکسر یا الیکٹرک ہاتھ مکسر کا استعمال کرتے ہوئے پگھل ہوئے ناریل کے تیل نے چینی کو شکست دی جب تک کہ چینی نے تھوڑا سا تحلیل نہیں کیا. انڈے، ایک وقت میں ایک، انڈے کی زرد، اور پھر نیبو کی زلزلے کو شامل کریں. جب تک صرف مشترکہ ملا.
- ایک دوسرے کٹوری میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، اور سمندری نمک جمع.
- ایک اور چھوٹے کٹورا یا کپ میں، تازہ نیبو کے رس، ڈیری فری کھیت کریم، اور وینیلا نکالنے کے ساتھ ساتھ ساتھ.
- 2-3 اضافوں میں انڈے کے مرکب میں آٹا مرکب اور نیبو کے جوس کی کھیت کریم مرکب شامل کریں، متبادل اور آٹا مرکب سے شروع اور ختم کرنا. تیار شدہ پینوں میں بٹر کو ڈالو اور تقریبا ایک گھنٹہ تک تقریبا 50 منٹ تک پکانا، یا جب تک کہ ٹوتویک کے مرکز میں داخل ہونے والے ٹوتویک صاف ہو. کیک میں چند منٹ کے لئے کیک کو ٹھنڈا کرنے دیں، پھر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے تار کولنگ ریک میں منتقل کریں.
- دریں اثنا، نیبو بہاؤ بنائیں. کم گرمی کے دوران ایک چھوٹا سا چٹان میں، نیبو کا رس اور چینی اور کھانا پکانا، مسلسل ہلکا پھلکا، جب تک کہ چینی میں گھس جاتی ہے اور مرکب تھوڑا سا شربت بن جاتا ہے. کیک تار تار کولنگ ریک میں منتقل کر دیا گیا ہے کے بعد، ہر کیک پر نیبو کی شربت بہاؤ کرنے کے لئے چمچ کا استعمال کریں. کیک کو مکمل طور پر ٹھنڈا اور گرم، کمرے کے درجہ حرارت، یا سرد کی خدمت کی اجازت دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 291 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 95 ملی گرام |
| سوڈیم | 152 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |