آپ اس بات کا یقین نہیں کریں گے کہ یہ مزیدار چکن مرسلا ہدایت کو تیار کرنے کے لئے کس طرح تیز اور آسان ہے. اس ہدایت میں بھوک چکن سینوں، کچھ بصیرت، اور مرسلا شراب شامل ہیں. خاندان کے کھانے یا خاص موقع کے لئے یہ ایک خوبصورت ڈش ہے. میں ڈش میں خشک مرسلا شراب کو ترجیح دیتا ہوں، لیکن ایک میٹھی مرسلا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتا ہوں.
چکن گرم پکا ہوا فرشتہ بال پادری یا پتلی سپتیٹی اور ایک ٹھوس سلاد یا سبز سبزیوں کے ساتھ بہت اچھا کام کیا جاتا ہے. اضافی رنگ اور ذائقہ کے لئے، کھانا پکانے کا وقت کے اختتام کے قریب skillet پر چند کٹا ہوا سبز پیاز یا تازہ کٹی اطالوی اجملی شامل کریں. یہ ایک ڈش ہے جسے آپ دوبارہ بار بار بنائیں گے!
بھی دیکھو
کریمی چکن مرسلا
موزارزریلا پنیر کے ساتھ چکن کی چھاتی
اوپر 48 بہترین بونیر چکن چھاتی کی ترکیبیں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- جلد کے بغیر 4 بیکار چکن چھاتی halves، کے بارے میں 5 ونس ہر *
- 1/4 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی تلسی
- 2 چمچوں مکھن
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 4 سے 8 ونس تازہ مشروم، کٹائی
- 1/2 کپ مارسلالا شراب
اسے کیسے بنائیں
- تقریبا 1/4 انچ کی کسی بھی موٹائی کو پلاسٹک لپیٹ کے دو چادروں اور پونڈ کے درمیان چکن چھاتی کا نصف رکھیں. متبادل طور پر، اگر چکن سینوں کافی بڑے ہوتے ہیں تو ہر ایک کو افقی طور پر دو کٹورا بنانے کے لئے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. باقی چکن سینوں کے ساتھ دوبارہ دہرائیں.
- ایک وسیع، اترو کٹورا میں آٹا آٹا، نمک، مرچ، اور بیسل یکجا؛ اچھی طرح سے مکس کریں.
- درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر ایک بھاری، غیر چھڑی کی کھلی میں تیل اور مکھن کو گرم کریں.
- موسمی آٹے کا مرکب میں چکن ٹکڑوں کو ڈریج کریں.
- skillet میں چکن کا بندوبست کریں اور لمحے سے ہلکا پھلکا جب تک، تقریبا 2 سے 3 منٹ تک بھری ہوئی کھانا پکائیں.
- چکن کو چالو کریں اور چکن کے ٹکڑوں کے ارد گرد مشروم شامل کریں. ہلکا پھلکا بھوری ہونے تک، تقریبا دو منٹ طویل کھانا پکانا؛ مشروم کو ہلانا
- پین کرنے کے لئے مرسلا شراب شامل کریں.
- درمیانے درجے میں گرمی کو کم کریں؛ احاطہ کریں اور 10 منٹ تک گھومیں.
گرم پکا ہوا پاستا، مچھلی آلو، یا چاول کے ساتھ اس آسان چکن کی خدمت کرو.
* اگر چکن چھاتی کے حصوں کو دو کٹورا بنانے کے لئے کافی بڑے ہوتے ہیں تو، آپ کو 4 سرورز کے لئے صرف 2 یا 3 کی ضرورت ہوسکتی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 578 |
| کل فیٹ | 35 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
| کولیسٹرول | 134 ملی گرام |
| سوڈیم | 558 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 41 جی |