اس شاندار ہدایت کو اچھال میں ایک دن سے پہلے شروع کرنے کی ضرورت ہے. یہ براہ راست گرائیلنگ کا طریقہ استعمال کرتے ہوئے گرل پر پکایا جاتا ہے. ہام کے پودے پر پکا ہوا تمباکو نوشی ہیم کے مقابلے میں بھی زیادہ حیرت انگیز smoky ذائقہ ہے.
اگر آپ ایک چارکول گرل استعمال کر رہے ہیں تو آپ کو زیادہ سے زیادہ یقینی طور پر کھانا پکانے کا وقت کے دوران گرمی رکھنے کے لئے زیادہ سے زیادہ کوالوں کو شامل کرنا ہوگا. ایک چمنی سٹارٹر اس کے لئے بہترین ہے. گرل میں گرام ترمامیٹر کی جگہ (نہ گوشت تھرمامیٹر) یہ یقینی بنانے کا بہترین طریقہ ہے کہ درجہ حرارت کھانے کی حفاظت کے وجوہات کے لئے صحیح جگہ پر رہتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ سنتری کا رس
- 1/4 کپ شہد
- 1/8 چائے کا چمچ سفید مرچ
- 3 چمچوں گرڈ ادرک جڑ
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 4 پاؤنڈ مکمل طور پر بونس ہیم پکایا
- 1/4 کپ شہد
- 1/2 کپ آبیہٹ محفوظ رکھتا ہے
- 2 چمچین سنتری کا رس
- 1/4 کپ ڈیجن سرسری
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کا ادرک
اسے کیسے بنائیں
بڑے زپ کا غذائی اسٹوریج بیگ میں، 1 کپ سنتری کا رس، 1/4 کپ شہد، مرچ، ادرک کی جڑ اور تیل کو اچھی طرح سے ملائیں. ہیرے کے پیٹرن میں سب سے اوپر ہام کو اسکور، 1/4 "گہری کے بارے میں کٹ بنانے.
اچھال کے ساتھ ساتھ بیگ میں رکھو؛ مہر اور کوٹ میں تبدیل 4-24 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر، کبھی کبھار رخ.
غیر مستقیم کھانا پکانا کے لئے گرل تیار کریں؛ مرکز میں ڈپپ پین رکھو اور ڈپپ پین کے کنارے کے ارد گرد کناروں کی بندوبست کریں.
بھوری رنگ تک گرمی کا کوٹ ڈریپ پین سے زیادہ ہار سے ہام کو ہٹا دیں اور گرل پر رکھیں.
کھانا پکانے کے دوران کئی گھنٹوں کے ساتھ برش، 1 گھنٹہ 20 منٹ کے لئے کور اور گرے. کھانا پکانے کے وقت کے دوران آدھی رات میں ہیم کو مڑیں. باقی باقی اچانک چھوڑ دیں.
ایک چھوٹا سا چٹان میں، 1/4 کپ شہد، زردانیوں کو محفوظ رکھتا ہے، 2 چمچین سنتری کا رس، ڈیجن سرسری، اور زمینی ادرک. ایک فوڑا لے لو اور اکثر 5 منٹ کے لئے کم گرمی پر دباؤ ڈالیں. ہیم پر اس چٹنی برش کریں. 8 منٹ طویل عرصے تک کور اور گرے. ہیم کو پھینک دیا جب تک ہیم پر برش برش دوبارہ، کور اور گرل 8 منٹ کے لئے طویل.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 238 |
کل فیٹ | 11 جی |
لبریز چربی | 3 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
کولیسٹرول | 74 ملی گرام |
سوڈیم | 1،347 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
غذایی فائبر | 1 جی |
پروٹین | 20 جی |