مجھے چکن کے بارے میں پسند ہے اس کی لچکدار ہے. یہ آسانی سے ذائقہوں سے منسلک ہوتا ہے جو اس کے ساتھ مل کر ہے اور اس لئے ہم کوک یو وین، میٹھی اور ھرن چکن، تندور چکن اور چکن فجاس کو ملتا ہے. گزشتہ سال میرے والد اور میں نے ایک ہفتے کے آخر میں پہاڑوں میں ایک کیبن میں گزارے. مجھے پتہ تھا کہ ہمارے پاس ایک چولہا تھا، لیکن باورچی خانے سے متعلق سازوسامان کے طور پر مجھے نہیں معلوم تھا کہ کیا دستیاب ہوگا، لہذا میں نے کچھ چکن رانوں کو خریدا، ایک اچھا چمک خریدا اور اس کھانے کی منصوبہ بندی کی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 پونڈ. بیکار بیکر مرچ مرچ (1 انچ کیوب میں کٹ)
- 2 چمچ
- زیتون کا تیل
- 2 لہسن للی (پتلی کٹی)
- 1 ہدایت
- مواری مساج مرکب
- 4
- سبز پیاز (1/2 کی لمبائی میں کٹ)
- 8-10
- چیری ٹماٹر (نصف میں کمی)
- 1/4 کپ دہی
اسے کیسے بنائیں
1. درمیانے اونچی اونچی گرمی کے اوپر ایک کپڑا میں حرارت کا تیل.2. مصالحہ جات میں شامل کریں اور تقریبا دو منٹ کے لئے کھانا پکانا، کھانا پکائیں. یہ مسالے کی اجازت دیتا ہے "کھلونا".
3. ہر طرف چکن اور بھوری شامل کریں؛ 7 - 8 منٹ.
4. لہسن، پیاز اور ٹماٹروں میں ہلچل اور 1 منٹ طویل کھانا پکانا.
5. دہی میں ہلچل، گرمی، کور سے ہٹا دیں، اور آرام سے دو - 3 منٹ تک ہٹائیں.
6. پیٹا میں مواد. دو پیٹا ہالوں کو بھرتا ہے.
نوٹ: Asparagus Vinaigrette اس کے ساتھ ایک بہت اچھا ڈش ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 684 |
| کل فیٹ | 32 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
| کولیسٹرول | 99 ملی گرام |
| سوڈیم | 165 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 64 جی |
| غذایی فائبر | 14 جی |
| پروٹین | 44 جی |