یہ پھل بھرنے کسی بھی قسم کے بھرا ہوا ڈمپلنگ یا کریپ کے لئے مثالی ہے، جیسے کہ نیلنکی ، پیئرگو اور اوزکا .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ چیری (pitted، کھلی ہوئی اور کٹی سیب، یا سلیمان نیلے رنگ)
- 3/4 کپ پانی
- 1/3 کپ چینی
- اختیاری: 1/2 چائے کا چمچ دار چینی (یا cardamom)
- اختیاری: 1 چائے کا چمچ نیبو (رس)
- 2-4 چمچوں روٹی کچھی (ٹھیک، خشک)
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے چٹان میں، پھل، پانی، اور چینی شامل. ایک فوڑا لے لو، گرمی کو کم کرو اور 5 سے 10 منٹ تک پھینک دو یا جب تک پھل ٹینڈر نہ ہو اور پانی تقریبا بپتسما دے. گرمی سے ہٹا دیں.
- مش پھل تھوڑا سا اور انتخاب اور نیبو کا رس کا مسالا شامل کریں. گرمی پر واپس لو اور کم گرمی کو پکائیں جب تک مرکب موٹی نہ ہو.
- اگر مرکب کافی موٹی نہیں ہے تو، کافی روٹی کچن میں ہلچل تو پھل بالکل مائع نہیں ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 76 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 35 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |