بیکڈ ہیم چھٹیوں کا پسندیدہ ہے. سادہ قسم کا مزیدار ہے، لیکن بعض اوقات تھوڑا مختلف مصالحے کی چیزیں. یا انکی ہدایت کی صورت میں چمکدار پکا ہوا ہام کے لئے اناسپ اور شہد کے ساتھ، میٹھی چیزوں کو اپنانا. یہ ہدایت بنانے کے لئے آسان ہے، لیکن وقت سے پہلے اچھال کرنا ضروری ہے. صبح سے قبل رات یا صبح کے دوران اچھال تیار کریں اور اس سے پہلے آپ کو تندور میں پاپ کرنے سے پہلے ریفریجریٹر میں کئی گھنٹوں کے لئے کھینچنا. اطمینان منتخب کریں جو اس چمک کی مٹھائی اور ایک شراب کے ساتھ تنازع نہیں کرتے جو ایک ہم آہنگ مینو کے لئے اس ہدایت میں استعمال کرتے ہیں جیسے سوکپن کی ایک ہی سطح ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/3 کپ روشنی
- بھوری شکر ، پیک
- 1/2 کپ شہد
- 1/3 کپ
- خشک سرخ شراب
- 1/2 کپ اناسن کا رس
- 1 درمیانے موٹی لہسن، پتلی کھنگالیں
- 1 مکمل طور پر پکایا ہام، تقریبا 6 پاؤنڈ
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹوری یا بڑے غذائی اسٹوریج بیگ میں جو ہیم رکھے گی، بھوری شکر، شہد، شراب، اناسب کا رس، اور منحصر لہسن کو جمع کرے .
- ہام کو اچھال میں رکھیں، کوٹ کو اچھی طرح سے تبدیل کریں، اور ریفریجریٹر میں اسے 6 گھنٹے یا رات بھر رات سے دوپہر دیں. ہیم لیپت کو اچھال رکھنے کے لۓ بار بار تبدیل کریں.
- پہلے سے طے شدہ تندور 350 ایف
- ایک چھت پر پین میں ایک ہک پر ہام رکھو اور بستر کے لئے اچانک محفوظ کریں.
- ہام پکانا، مخصوص الارم کے ساتھ اکثر بار بار گوشت کا ترمامیٹر تک (ہڈی کو چھونے نہیں) تک تقریبا 140 F یا تقریبا 10 منٹ فی پاؤنڈ پڑتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 535 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 177 مگرا |
| سوڈیم | 3،133 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 32 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 49 جی |