ٹوسٹڈ لہسن روٹی

کرکرا، خوشبودار ٹوسٹڈ لہسن روٹی کے لئے اس مزیدار ہدایت بنانے میں بہت آسان ہے. یہ ایک سپتیٹیٹی یا لاناگنا رات کے کھانے کے لئے بہترین ہمت ہے، یا جب آپ باورچی خانے میں کچھ گرم اور ذائقہ روٹی کی خدمت کرنا چاہتے ہیں.

آپ اس ہدایت میں فرانسیسی یا اطالوی روٹی استعمال کرسکتے ہیں. میں پتلی اور کراس بگیٹس کا استعمال کرنے کی سفارش نہیں کرتا، کیونکہ وہ صرف مکھن روٹی کے طور پر مکھن جذب نہیں کرے گا. روٹی اس کے لئے تھوڑا سا ہونا چاہئے، اور ایک اچھا نرم crumb تاکہ لہذا خوشبو لہسن مرکب اس میں ڈوب گیا. ضرور، سب سے بہترین لہسن کی روٹی کے لئے خود کو روٹی بناؤ.

تازہ لہسن اس ہدایت کے لئے ضروری ہے. لہسن میں فروخت شدہ مادہ استعمال نہ کریں جو مائع میں پیک کیا جاتا ہے؛ تازہ لانڈے کے طور پر اس کا کافی ذائقہ نہیں ہے. اور خشک شدہ لہسن کے فلیکس یا لہسن پاؤڈر کا استعمال نہ کریں. یہ حقیقی چیز ہے.

آپ کر سکتے ہیں، اگر آپ چاہیں تو کچھ پنیر اس ہدایت میں شامل کریں. ٹھنڈا تندور میں چند منٹ کے بعد، سست شدہ یا grated پرسمن، رومانو، یا پروولون پنیر کے ساتھ روٹی باہر اور سب سے اوپر ھیںچو. پنیر پگھلا ہوا ہے اور بلبلا شروع ہوتا ہے جب تک تندور پر واپس لو. کیا علاج ہے

اگر آپ پورے بند ڈھیلے بنانا چاہتے ہیں تو، ہر ٹکڑے کے درمیان پنیر رکھو اور ڈھیلا ہوجائیں. پنیر نرم اور پگھل جاتی ہے جب تک پوری چیز کو ورق اور پھنسنے میں لپیٹیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/2 روٹی فرانسیسی روٹی
• 5 چمچوں مکھن (نرم)
• 2 چمچوں
• اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 3 للی لہسن (کچل)
• پنچ نمک
• پنچ مرچ

اسے کیسے بنائیں

1. 1/6 "سیرت چھری کا استعمال کرتے ہوئے سلائسوں میں روٹی کاٹو.
2. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، مکھن، زیتون کا تیل، لہسن، نمک اور مرچ، اور چمچ کی پیٹھ کے ساتھ ملا جب تک کہ یہ اچھی طرح سے مرکب نہیں ہے. روٹی سلائسوں پر مثالی مرکب پھیلاؤ.
3. پھر ایک ٹوسٹر تندور اور ٹوسٹ میں روٹی سلائسیں رکھیں جب تک مکھن بھوک لگی ہے اور روٹی کے کنارے بھوری ہیں.
4. آپ یہ روٹی بھی تھوڑا مختلف ساخت کے لئے تندور میں بھی بنا سکتے ہیں. روٹی کم ہو جائے گی.

1. روٹی سلائسوں کو جب مکھن کے مرکب کے ساتھ پھیلنے کے بعد ڈھیلا بنانے کے لئے روٹی کا سلائسز بنائے جائیں اور بھاری ڈیوٹی ورق میں لپیٹیں، اس کے اوپر سب سے اوپر ورق چھوڑ دیں. 10-12 منٹ کے لئے 450 ڈگری تندور میں رکھیں جب تک مکھن پگھل جاتا ہے اور روٹی کی چوٹی کرکرا ہے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	128
کل فیٹ	11 جی
لبریز چربی	5 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	5 جی
کولیسٹرول	19 ملی میٹر
سوڈیم	59 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	7 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	2 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)