01 کے 07
تازہ بچے Artichokes کے ساتھ شروع کریں
میں جھوٹ نہیں بولوں گا، بچہ آرٹچیکٹس کو تھوڑا سا کام بھی شامل ہے. اس وجہ سے، آپ سب سے بہترین آرٹیکچر ممکنہ طور پر شروع کرنا چاہتے ہیں. بچے آرکیچیکوں کو تنگ، کمپیکٹ سر اور تازہ کٹ کے اسٹیم کے اختتام ہونا چاہئے. زیادہ تر سبزیوں کی طرح، انہیں ان کے سائز کے لئے بھاری محسوس کرنا چاہئے. اگر آپ ان کو صحیح طریقے سے تیار نہیں کرسکتے ہیں، تو انہیں چند دن کے لئے فرج میں پلاسٹک میں ڈھیلا لگۓ.
ایک نوٹ: آپ کو اگلے مرحلے پر جانے سے قبل اپنے بچے کے فنکار کے ساتھ ہر مرحلے کو آزمانے کی آزمائش کی جا سکتی ہے. میرا خیال ہے کہ اس کے بجائے، آپ اگلے ایک کو شروع کرنے سے پہلے ہر آرٹچیک کو مکمل طور پر ٹرمیں. مجھ پر اعتماد کرو، یہ تیز ہو جائے گا اور آپ کو اس پر کم ڈھیروں کا سامنا کرنا پڑے گا.
کیا ہاتھ پر بڑا فنکار ہے؟ دیکھو اس کے بجائے ٹرم آرٹیوکس کیسے کریں.
02 کے 07
بیرونی پتیوں کو ہٹا دیں
ایک وقت میں ایک بچے آرکچیک کے ساتھ کام کرنا، ھیںچو اور سخت بیرونی پتیوں کو چھوڑ دیں. پتیوں کو ان کی بڑھتی ہوئی، آرکچاک سے نیچے ھیںچو اور دور کرنے کے مخالف سمت میں چھپ لے تاکہ آپ ممکنہ طور پر پتی کے ساتھ زیادہ اضافی سخت ریشے لے آئے.
03 کے 07
ہلکے سبز پتیوں کو ظاہر کرتے ہیں
باقی پتے تک بیرونی پتیوں کو ہٹانے کے لۓ زیادہ تر بچے کی دستانے نرم اور اتنی روشنی سبز ہوتی ہے، وہ پیلے رنگ کو بھیجا جا سکتا ہے. نوٹ: یہ بہت زیادہ بہتر ہے، مشکل، ناقابل یقین بچے آرکیچیک کے ساتھ ختم کرنے کے بجائے کچھ اضافی ٹینڈر پتیوں کو دور کرنے کے لئے!
04 کے 07
پتیوں کے اوپر سے کٹائیں
باقی پتیوں کے سیاہ اور درمیانے سبز سب سے اوپر کو کاٹ اور کاٹ دیں.
05 کے 07
اساتذہ کاٹ دو
کاٹنا اور اسٹیڈ اختتام کو ختم کردیں. جب بڑے فنکاروں کو کچلنے میں، میں اکثر اسکی چھڑیوں کو چھڑاتا ہوں، کیونکہ اس کے نیچے سے تمام فبروس بیرونی ٹینڈر اور مزیدار ہے. بچے آرکیچیکٹس کے ساتھ، اگرچہ، وہاں موجود تمام گوشت کے ساتھ پریشان کرنے کے لئے کافی "گوشت" کافی نہیں ہے. آگے بڑھیں اور اسے کاٹ دیں.
06 کا 07
سواریوں کو ٹرمیں
تیز پیدل چھری کا استعمال کرتے ہوئے، آرٹچیک کے اطراف کے ساتھ ساتھ باقی باقی سیاہ یا درمیانے سبز حصوں کو کاٹنا.
07 کے 07
ختم شدہ بچے بچے آرکچاک
دیکھو! آپ نے ایک بچے آرکیچک کو کامیابی سے سنواری ہے. اسے کھولنے کے لئے کی ضرورت نہیں ہے اور چاکلیٹ باہر نکلنے کی ضرورت ہے - ان گندی ریبروں کو بچے آرکیچیکٹس میں تیار نہیں کیا جاتا ہے، پوری چیز کھانے کے قابل ہے. ایک غیر محفوظ سیاہ بھوری سے آکسائڈ اور تبدیل کرنے کے لئے (اگرچہ یہ ابھی بھی اچھا مزہ چکھا جائے گا)، اس میں تیزاب پانی (تقریبا 2 چمچ سفید سفید سرکہ یا نیبو کا رس 1 کلوگرام ٹھنڈے پانی میں) کو خارج کر دیں. کسی بھی باقی بچہ آرکیچیک کے ساتھ دوبارہ دہرائیں.
اب کہ تم سب تکلیف پر چلے گئے، ان میں سے ایک عظیم بچے آرکائچ کی ترکیبیں ان کے ساتھ خوش مزاج بنائیں .