چونکہ اس ناشپاتیاں سلاد میں اجزاء بہت مزاج ہیں، ایک آسان نیبو اور چاول سرک ڈریسنگ کا کام سب سے بہتر ہے؛ ایک بھاری ڈریسنگ کو ذائقوں کا ماسک کرے گا. یہ ناشپاتیاں ترکاریاں سب سے اوپر پنیر کے بغیر بھی کام کی جاسکتی ہیں اور ایک مزیدار لیکن ہلکے پہلے کورس بھی ہوسکتے ہیں.
آپ اس ناشپاتیاں سلاد کے لئے تقریبا کسی بھی لیٹٹ استعمال کرسکتے ہیں. جو کچھ آپ کو پسند کرتے ہو اسے اٹھاو، ایک مسالیدار ارگلا یا پانی کی کچھی سے تھوڑا سا مکھن مکھن لے لو. ایک ہی ناشپاتیاں ہیں: Bosc، Bartlett، Anjou یا Comice تمام بہترین انتخاب کریں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 handfuls ترکاریاں سبز،
- دھویا اور خشک
- 2 ناشپاتیاں، دھونا، مرچ اور آٹھویں حصے میں پھنس گئے
- 1/2 کپ خشک currants یا ممبئی
- 2 آون گوروونزولا پنیر
- 1 کپ کی بنا ہوا اخروٹ کے حصول
- 2 چمچ تازہ نیبو کا رس
- 2 چمچوں چاول سرکہ
- 1/4 کپ روشنی
- زیتون کا تیل
اسے کیسے بنائیں
- لیٹسی چار ٹھنڈا پلیٹیں اور کٹائی ناشپاتیاں اور currants یا ممیز کے ساتھ سب سے اوپر تقسیم کریں.
- سلالوں کے اوپر اور اخروٹ حصوں کے ساتھ اوپر اوپر پنیر crumble.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں نیبو کا رس ، چاول سرکہ، اور زیتون کا تیل شامل ہے. ذائقہ اور تازہ زمین کا کالی مرچ ذائقہ کے ساتھ ساتھ ساتھ موسم اور موسم.
- سلادوں کے اوپر آدھے آدھے آدھے حصے اور باقیوں کی طرف بائیں جانب خدمت کرتے ہیں.
مینو کی تجاویز
جب گرمی موسم گرما ہوتی ہے تو پھل کے موسم بہار کی سلامتی کی خدمت کریں، جب بارٹیٹس گروسری، پھر Boscs اور Comices، موسم سرما کے وقت میں آتے ہیں، جب انجوس اپنے چوٹی پر ہیں.
موسم خزاں اور موسم سرما کے دوران جب ایک ٹھنڈا ہوا ہے تو، ایک ہفتے کے اختتامی خاندان کے تہوار کے لئے گوشت اور اطراف کی تسلی بخش کھانا تیار کریں. ضمنی مینو:
- چاول پیلوف یا برے ہوئے میٹھی آلو، تازہ موسمی سبز پھلیاں اور فرانسیسی روٹی کے ساتھ بھاری ہوئی چکن. chardonnay ، پنٹ grigio، Albarino یا sauvignon بلیک کی طرح ایک خشک سفید شراب کے ساتھ خدمت کریں.
- بروکولی اور پنیر کیسل کے ساتھ بیکڈ ہیم اور تازہ کھجور روٹی. ہیم کو مکمل کرنے کے لئے شراب کا انتخاب چکن یا گوشت کے ساتھ ہی آسان نہیں ہے. ریزنگ، چنین بلین، گلاب یا مسکوہ کی طرح تھوڑا سا میٹھا لے جاؤ. چمکدار شراب بھی نمک، دھواں ہام کے لئے ایک اچھا جوڑا بناتا ہے.
- گرے ہوئے سیلون، باسمتی چاول سٹائی مشروم اور سبز پیاز اور آرکیسی روٹی کے ساتھ. گرے ہوئے سیلون سب سے زیادہ سمندری غذا سے زیادہ بلڈر شراب کو سنبھال سکتے ہیں، اور پنٹ نوئر اور گلاب دونوں اچھے انتخاب ہوتے ہیں. اگر آپ سفید ترجیح دیتے ہیں تو ایک پنٹ گرس کی کوشش کریں.
- ایک کلاسک کھانا کے لئے چارکول-گری دار میوے ریب-آنکھ سٹیک، لہسن ٹوسٹ اور بیکڈ آلو. سٹیک کے ساتھ شراب ایک بڑا، جرات مندانہ سرخ ہونا چاہئے. بہترین شرط ملابیک، کیبننی سیوگنجن، زینفینڈیل، مرلٹ یا کیبننی سیوگنجن کے ساتھ ملنے والی مرکب ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 467 |
| کل فیٹ | 34 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 58 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 7 جی |