سب سے طویل وقت کے لئے قافلہ ایک زیر آب سبزیج، اسکول کے کھانے کے کھانے کے کھانے، زیادہ ابلاغ، ذائقہ اور ایک مغرب کے طور پر دیکھا گیا ہے. وہ لوگ اب چلے جاتے ہیں. گلدستے نے حالیہ برسوں میں ایک بحالی کا کچھ دیکھا ہے اور بہت سی مشہور شخصیت شیف کی جان بن گئی ہے. کم کارب خوراک کے طور پر گوبھی کا استعمال اسے آلو یا چاول کے لئے بہت اچھا متبادل کھانے کی حیثیت رکھتا ہے.
یہاں کا گوبھی بھرا ہوا ہے، پکاکر کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور سوادج سلفی کے ساتھ خدمت کی. فرڈ طول و عرض ایک عظیم ستارہٹر ڈش، ایک چھوٹا سا ایوارڈ، ایک زیادہ کافی کھانا، اور سلفی وردی کے ساتھ، ایک بہترین سبزیوں کا بنیادی کورس ہے.
یہ بہت مزیدار ہدایت نگیل سلیٹر برطانیہ کے سب سے مشہور کھانے کے لکھنے والوں میں سے ایک ہے. نگیل نے برطانیہ کے پسندیدہ سبزیوں میں سے ایک کو لے لیا اور اسے کچھ خاص طور پر تبدیل کردیا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 درمیانے گوبھی
- تیل کے لئے تیل
- 3 چمچ گرام آٹا
- ½ چائے کا چکن پیپر
- سالسا ویڈے کے لئے
- 1/2 کپ اجمی پتیوں
- 6 برش سپریگ ٹکسال
- 1/2 کپ بیسل پتیوں
- 2 لچک لہسن، کچل گئے
- 1 چمچ ڈجن سرسری
- 2 چمچ کیپوں (رینج)
- 6 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چمچ نیبو کا رس
اسے کیسے بنائیں
2 کے لئے کافی ڈش کے طور پر کافی ہے، 4 کے طور پر.
- کسی بھی سبز پتیوں کو دور کریں. پھولوں کی پھولوں کو پھولوں سے توڑ دو لیکن بہت چھوٹا نہیں، تصور کریں کہ ہر ایک کو کاٹنے کے لئے ایک اچھا جوڑے ہونا چاہئے. ایک منٹ کے لئے ابھرتی ہوئی نمکتی پانی میں فلاوروں کو چھوڑ دو، اور نہ ہی، فلاوروں کو مضبوط ہونا چاہئے اور نہایت زبردست ہونا چاہئے. باورچی خانے کے کاغذ کے ساتھ اچھی طرح سے خشک اور خشک کریں.
- چٹنی بنانے کے لئے، جڑی بوٹیوں کو کافی پتلی کاٹنے سے شروع کرو، لیکن اتنا چھوٹا نہیں ہے کہ وہ چائے کی پتیوں کی طرح نظر آتے ہیں. لہسن، سرپرست اور کیپوں میں ہلچل.
- زیتون کے تیل میں جڑی بوٹیوں میں بہت آہستہ آہستہ ڈالو، ایک کانٹا کے ساتھ مسلسل دھندلا. سمندری نمک اور کالی مرچ کے ساتھ نیبو کا رس اور موسم میں ہلچل. موسم بہار کے ساتھ سخاوت کرو، چکھو جیسا کہ تم چلے جاؤ. چٹنی روشن چکھنے اور چھوٹا ہونا چاہئے.
- گہری پین میں تیل حاصل کریں.
- گرے آٹا، تھوڑا سا نمک اور پوکر کے ساتھ گدھے کا پھول ٹاس. جب گلدستے لیپت لیپت ہوتی ہے، تو گرم تیل میں کچھی تک کچھی ہوتی ہے - تین یا چار منٹ یا اس سے زیادہ. چٹنی کے ساتھ خدمت کرنے سے پہلے باورچی خانے کے کاغذ پر نالی.
فلا طول و عرض اور سالسا ویڈڈ کے متبادل
یہ ہدایت بالکل درست ہے کیونکہ یہ ہو سکتا ہے اور جلد ہی کسی خاندان کے پسندیدہ بن جائے گا لہذا آپ اب بھی دوبارہ موافقت کرنا چاہتے ہیں.
اگرچہ اس میں کچھ تلسی رکھنے کے لئے ہمیشہ ایک اچھا خیال ہے تو جڑی بوٹیوں کو ذائقہ چکانا. فلیٹ پتی اجمی ایک اچھی چٹنی بناتی ہے.
آپ کو ترجیح دیتے ہیں کے بجائے پیپراکا بجائے تھوڑا سا پاؤڈر شامل کریں، یا دیگر مصالحے.