میکسیکن چاول (یا ہسپانوی چاول) میکسیکن ریستوراں میں اور میرے پسندیدہ میں سے ایک ہے. میں ریفریجریڈ پھلوں کی پرواہ نہیں کرتا (میں یہ جانتا ہوں کہ وہ صحیح وقت میں ان کی پہلی بار بھری نہیں کر سکتے ہیں، انہیں دوبارہ بھرا کر مدد نہیں کریں گے) لیکن چاول کچھ اینچیلڈا ساس اور ایک اینچیلڈا یا دو کے ساتھ میں نے ایک خوش گونڈو بنائی ہے. .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ طویل اناج چاول
- 2 Tbsp سبزیوں کا تیل؛ الگ کیا
- 1/4 کٹ پیاز
- 1/4 کپ کٹی سبز مرچ
- 1 Tbsp چلی کا پاؤڈر *
- 1 لونگ لہسن؛ باریک کٹی
- 1/4 کپ ٹماٹر ٹماٹر
- 1 کپ چکن اسٹاک
- 1/2 ٹیس. نمک
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے گرمی سے تھوڑا سا چٹان میں حرارت کا تیل. چاول شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا
- پیاز، سبز مرچ اور چلی کا پاؤڈر شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں، اکثر وقت لگانا.
- لہسن میں ہلچل اور 1 منٹ طویل کھانا پکانا.
- ٹماٹر، چکن کا ذخیرہ، اور نمک شامل کریں اور ایک ابل ڈالیں. 20 منٹ کے لئے کم گرمی کو مضبوطی سے ڈھانپیں.
- گرمی سے ہٹائیں اور بیٹھ کر، 5 منٹ کے لئے، احاطہ کرنے کی اجازت دیتے ہیں پھر ایک کانٹا کے ساتھ فلف.
نوٹ، یہ کھانا پکانا اور جب آپ کو مزیدار اور سستا کھانا ملے گا تو کچھ کیوبڈ لیفر چکن، سور، یا گوشت شامل کریں.
* چکن پاؤڈر کے لئے ہدایت.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 432 |
| کل فیٹ | 15 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 841 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 66 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 11 جی |