کیا کمیشن میٹھی ووڈکا کے لئے رجحان ہے؟
جب آپ نے سوچا کہ ویزا برانڈز ممکنہ طور پر ہر بازار میں ذائقہ میں ٹپ کر لیتے ہیں تو وہ آپ کو تعجب کرتے ہیں. کئی برسوں میں ہم نے تقریبا ہر پھل کو ویڈکا میں گھس لیا ہے، کافی کافی ویڈکاس، اور کیریمل، چاکلیٹ، وینیلا اور شہد جیسے دیگر بے ترتیب ذائقہوں کا غصہ.
حالانکہ یہ چند چند پیارے ہیں، وہ میٹھی ذائقہ شدہ وڈکا کے حالیہ رجحان سے مطابقت نہیں رکھتے ہیں. یہ ووڈکا ان بے شمار بیکڈ مالوں کا ذائقہ اور دوسرے مٹھائی کا علاج کرنے کا مطلب ہے جو ہم میں سے بہت سے محبت کرتے ہیں.
'میٹھی ووڈکا' کی وضاحت کرنے کی کوشش
مٹھائی ذائقہ شدہ ویڈکاس کی طرف سے، ہم ان لوگوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں جو بوتل، کیڑے اور ٹھنڈے کے ذائقہ پر قبضہ کرتے ہیں، اور بوتل میں بھی مارشمیوں کو بھی پکڑتے ہیں. 2010 اور 2011 کے ارد گرد، ہم نے ووڈکا برانڈز کی ایسی بڑھتی ہوئی تعداد کو اس طرح کے مہذب روحوں کی پیداوار شروع کردی اور اس نے نئی بلندیوں کو ذائقہ وڈکا زمرے لے لیا.
جی ہاں، اس دھماکے سے پہلے وہاں سوادج چاکلیٹ اور وینیلا ووڈکا اور وان گوگ کی ڈچ کیریمل جیسے ووڈکا تھے. تاہم، کیک ذائقہ نوک کے بارے میں سوچنے کے لئے یہ نایاب تھا (اگر اس پر غور نہ ہو).
ایک یہ کہہ سکتا ہے کہ یہ ایک قدرتی ترقی ہے کیونکہ میٹھا دانت کے ساتھ مشروبات نے سال کے لئے گھر میں نوکریاں، گوممی اور دیگر کینڈیوں کو متاثر کیا ہے. ایک چیز جو کہ گھر میں ادویات ساز چھو نہیں سکتا، تاہم، سامان پکایا گیا تھا. سب کے بعد، آپ کو ووڈکا میں کیک کا ایک ٹکڑا نہیں چھوڑا اور اپنے ذائقہ کو نکال سکتا ہے.
کیا یہ رجحان ختم ہو جائے گا؟
یہ انتہائی امکان نہیں ہے کہ میٹھی ویڈکاس جلد ہی کبھی غائب ہو جائیں گے.
مشروبات کی ایک قابل اعتماد مارکیٹ ہے جو ان ذائقہ وڈکاوں اور سیلز کی تعداد میں واقعی لطف اندوز ہوتے ہیں.
دلی فلپس کے صدر اور سی ای او ڈین فیلپس سے بات کرتے ہوئے، نومبر، 2011 میں، ہم نے یووی کیک کی مئی کی رہائی پر تبادلہ خیال کیا. اس وقت، فلپس اس منصوبے کو پروجیکٹ کرتی ہے کہ نئی ویڈو کی فروخت مارکیٹ کے یووی بلیو سے زیادہ نہیں ہے، جو مارکیٹ پر سب سے مقبول ذائقہ وڈکاز میں سے ایک ہے.
اسی طرح، سمیرنوف کے برانڈ ڈائریکٹر ڈیوڈ ٹوپسکوٹ نے 2011 میں ایک بیان میں کہا کہ، "ہمیں یقین ہے کہ نئے سمرنوف ویپڈ کریم اور سمیرنوف فلف مارش میلو ذائقہ والا ووڈکا وسیع پیمانے پر قبول ہوجائے گا، ان کے نام کے میٹھی میٹھی ہم منصبوں کی طرح."
ان بیانات کے بعد سے، ہم نے دیکھا ہے کہ میٹھی ویڈو کے رجحان میں کافی اضافہ ہوا ہے، اگرچہ اس نے تھوڑا سا سست کیا ہے. 2011 اور 2015 کے درمیان، وہاں بہت سے نئی ریلیز موجود تھی کیونکہ ڈیلیلریریز کافی کیک، پیسٹری اور دیگر علاج کے ساتھ کھیلنے کے لئے تھے.
اس کے بعد، ایسا لگ رہا تھا کہ ریلیز زیادہ غیر معمولی تھی. بہت سے ناکام ہونے والے ذائقہ مارکیٹ میں لے گئے ہیں. ہم نے کپاک ودکی جیسے برانڈز بھی دیکھا ہے، جو اس جگہ کے لئے وقف تھے مکمل طور سے غائب ہوگئے. اس کے باوجود، جب تک صارفین دلچسپی رکھتے ہیں، ویڈو کے سازوں کو اسے کسی شکل میں پیش کرنا ہوگا.
وہ کس طرح میٹھی بنانے والا ویڈکا ذائقہ کرتے ہیں
آپ کچھ (ذائقہ شدہ ویڈیکاس) کی لیبلنگ میں (یا نہیں کر سکتے ہیں) ایک فرق محسوس کرسکتے ہیں. بہت سے پھل اور جڑی بوٹیوں کی وڈکاس کے معاملے میں ، آپ کو 'انفیکشن' لفظ مل جائے گا، مطلب یہ ہے کہ اصلی اجزاء کو اپنے قدرتی ذائقہ نکالنے کے لئے ووکا میں رکھا گیا تھا.
دوسرے معاملات میں (اور بعض اوقات پھل کے معاملے میں) آپ کو 'ذائقہ' اصطلاح نظر آئے گی. اجزاء ذائقہ کرتے وقت یہ اکثر اکثر استعمال ہوتا ہے (اگرچہ ہمیشہ نہیں) - قدرتی یا مصنوعی - ویڈکا میں شامل ہوجاتی ہیں.
ایسا ہی ہوتا ہے جیسے ہم آج کھاتے ہیں تجارتی طور پر تیار شدہ کھانے والے بہت سے ذائقہ ذائقہ کرتے ہیں. ان اجزاء میں شربت اور دیگر میٹھیر شامل ہیں.
میں نے اس سوال پر غور کیا ہے کہ کس طرح بیچنے والے دونوں ویڈکاس اور شراب خانے میں اس طرح کے ناول ذائقہ بناتے ہیں. ایسا ہی ہے جیسے ہم نئے کاک کیسے بناتے ہیں.
بہت سے پینے کی ترکیبیں موجود ہیں جو ایک خاص میٹھی یا پسندیدہ بچپن کینڈی کے ذائقہ کا پیچھا کرتے ہیں، صرف چاکلیٹ کیک شوٹر یا نیبو ڈراپ مارٹینی کے بارے میں سوچتے ہیں. اسی اصول پر لاگو ہوتا ہے: کسی کو ایک مخصوص ذائقہ پینے میں مطلوب ہوتا ہے اور وہ یہ سمجھتے ہیں کہ یہ کس طرح بنانا ہے اور یہ اکثر آزمائشی اور غلطی کا باعث بنتا ہے، لیکن آخر میں آپ کو اسی طرح کچھ ہے.
فلپس کے ساتھ اپنے انٹرویو میں، انہوں نے کہا کہ یووی کیک ویڈکا کے فیس بک کے پرستار کی ایک تجویز تھی. انہوں نے ذائقہ کو مصنوعات کی ترقی اور جم ایون کے 40 سال کا تجربہ کیا جو ذائقہ تیار کیا.
دانش نے جمعہ کی دوپہر کے ذائقہ پر آزمائشی ہونے سے قبل ایندھن کا مزہ چکھا اور تازہ سفید کیک کو ذہن میں رکھا.
اس موقع پر، فلپس کہتے ہیں، '' ایک بوتل میں تازہ نم، تازہ سفید کیک کاٹنے پر قبضہ کرنا ہے. '' یہ عمل اسی طرح ہی ہے جو بہت سے بارباریاں مشروبات پیدا کرنے میں استعمال کرتے ہیں: خیال کی ترقی، تجربہ، ذائقہ کی جانچ.
کچھ مٹھائی نوکڑوں کو تلاش کرنے کے لئے
- 360 ووڈکا - ڈبل چاکلیٹ، گلکش ڈونٹ
- برنٹ کی ووکا - گرم دار چینی، اورینج کریم، شوگر کوکی، ویلڈ کریم
- پرل وودو - ایپل پائی، چاکلیٹ ہیزلٹ، قددو مسالا، ویڈنگ کیک
- پنکھ ووکا - پنکھا کی پیشکش مسلسل تبدیل ہوتی ہے اگرچہ وہ میٹھی ویڈکاس کے لئے سب سے اوپر برانڈ ہیں. اوقات میں وہ 'ویوڈ' نوڈکیوں کی پانچ قسمیں پیش کرتے ہیں اور کل میں 40 ذائقہ سے زیادہ ہیں. وہ پیش کرتے ہیں جو بالکل دیکھتے ہیں، ان کی ویب سائٹ ملاحظہ کریں. آپ ان کے قددو پائی ، رینبو شیربر، اور سٹرابیری شارٹک میں دلچسپی رکھتے ہیں.
- سمیرنوف وودوکا - چینی چینی Churros، Fluffed Marshmallow، آئس کیک، چومنا کیریمل، Peppermint موڑ، Whipped کریم، وائلڈ شہد، ایک قسم کے ذائقہ 'سیربت' vodkas کے ساتھ ساتھ
- تین زیتون - بلبلا، کیک، لوپو (جیسا کہ پھل لوپوں میں)، ویپڈ کریم
- یووی ووڈو - یووی کیک، کینڈی بار، چاکلیٹ کیک، شوگر کچلنے، ویوڈ
- وان گگ وودو - پی بی اور جی، ڈچ چاکلیٹ، ڈچ کیریمل
مخلوط اور پینے والی میٹھی ووڈکا
جب ایک نیا ذائقہ وڈکا جاری کیا جاتا ہے تو اکثر یہ جاننا مشکل ہوتا ہے کہ اسے پینے کے لئے، خاص طور پر جب یہ اپنی نوعیت کا پہلا حصہ ہے. پہلا سوال اکثر ہوتا ہے، "میں اس کے ساتھ کیا ملوں گا؟"
ہم اس سے باہر سوچنے کے لئے مشکل ہے کہ ہم کون جانتے ہیں اور یہ وہی ہے جہاں ہم لوگوں پر اعتماد کرتے ہیں جو ذائقہ کے ساتھ کام کر رہے ہیں یعنی کمپنی خود. ذیل میں ویڈکا کے برانڈز کی فہرست میں نے جب بھی ممکن ہو کہ ان کی ویب سائٹس کو ایک وسائل کے طور پر ممکن ہو. کاکیل کی ترکیبیں تیار کرنا ایک نئے صارفین کو فروغ دینے کے طریقوں میں سے ایک ہے.
اس مدد کے بغیر، ہم میں سے بہت سے پھنس جائیں گے. یہ ترکیبیں ایک ابتدائی نقطہ ہیں، کیا ہو سکتا ہے کے لئے ایک پریرتا اور کام نہیں کر سکتے ہیں. ان کی ترکیبیں میں سے کچھ آزمائیں، اپنے آپ سے پوچھیں کہ آپ کون پسند کرتے ہیں اور اس کے بارے میں پسند نہیں کرتے ہیں.
پھر، اس تجربے کا استعمال کرنے کے لئے استعمال کریں کہ دیگر ذائقہ کے مجموعے قابل عمل ہو سکتے ہیں.
فلپس کا کہنا ہے کہ ان کی پنیپپل اپ کے نیچے کیک ہدایت سب سے زیادہ مقبول ہے. یہ ایک آسان 1: 2 یووی کیک اور انناس رس کا مرکب ہے جس پر آپ تعمیر کر سکتے ہیں.
فوری طور پر، مجھے کچھ چمک کے لئے ادرک الی شامل کرنے کا لگتا ہے، شاید کچھ گہرائی کے لئے amaretto ، یا Frangelico nuttiness کے لئے. اس کے بعد، شاید انناسب اور سنتری کا رس کا ایک 1: 1 زرد مکتار کی چھٹیاں اور چاکلیٹ کے ٹکڑے ٹکڑے کی ڈش کے ساتھ ایک مزیدار پینے بھی کرے گا.
جب میں نے سب سے پہلے سمیرنوف کی فلفڈ مارشل منو کے بارے میں سنا تھا جب ذہن میں آنے والی پہلی چیز تھی (کیا اور؟) سمورس. آپ کیمپ فائر پسندیدہ کے تین اجزاء کو کیسے ملیں گے؟ بالکل آسان ہے، اس میں سمیرنوف کی تاریک 'این فلف ہدایت لینے اور پتلی کچا گراہم پٹاکروں کے ساتھ شیشے کی تیاری کرنا شامل ہے.
حقیقت میں، یہ ووڈکا مزہ بننے کا مطلب ہے اور کچھ آسانی سے میٹھی چکھنے والے کاک بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اپنی ذائقہ کے نیاپن کو لے لو اور دیکھو جو آپ کے ساتھ آئے، صرف اس سے لطف اندوز ہوں.
آپ شروع کرنے کیلئے چند مشروبات ہیں ...
- ایپل کرکرا - یووی کیک
- بیری ویڈ (شوٹر) - سمیرنوف ویڈڈ کریم
- کلاؤڈ 9 پر فلوٹنگ - پنکھ کوڑا
- شہد بن - پنکھ سننن
- پیچ کینڈی کارن کاک - whipped کریم ووڈکا
- ریڈ مخمل شارٹک - زنگ ریڈ مخمل
- بھوک میوے (شوٹر) - سمیرنوف فلفڈ مارم مولی
- Spiced قددو - پنکھ قددو پائی
- شکر گزار سائڈر - پنکھ قددو پائی
- Whipped Sunset - Smirnoff Whipped Cream
Will Dessert Vodkas Break My Diet؟
سب سے پہلے، میں غذائیت پسند نہیں ہوں اور غذائیت کے معیار کا محدود علم رکھتا ہوں. یہ آپ پر اور آپ کی غذائیت یا ڈاکٹر کا تعین کرنے کے لئے ہے کہ اگر آپ کے مقاصد اور صحت کے لئے کسی بھی شراب مناسب ہے.
اس نے کہا، میں نے فلپس کو یووی کیک کے چینی مواد کے بارے میں پوچھا تھا اور انہوں نے نشاندہی کی کہ یہ برانڈ کے واضح 80 پروف ویڈو کے لئے 'موازنہ' ہے. یہ ثبوت یووی ویب سائٹ پر ہے جہاں تمام وڈکا کے لئے غذائی حقائق پایا جا سکتا ہے.
- یووی کیک پر مشتمل ہے: 110 کیلوری، 9 کاربس، اور 0 پروٹین، سوڈیم، اور کولیسٹرول فی 1-1 / 2 فی صد کی خدمت.
- یووی ووکا (80 ثبوت، غیر منحصر) پر مشتمل ہے: 97.5 کیلوری اور 0 کاربس، پروٹین، چربی، سوڈیم، اور کولیسٹرول.
اگر یہ ایک تشویش ہے تو، آپ کو دیگر برانڈز کے ساتھ ساتھ غذائی معلومات بھی مل سکتی ہے. ایک دوسرے عنصر جس کو ذہن میں رکھنا ضروری ہے کاک اور ڈیک دوسرے مکسر ہیں جو پینے میں جاتے ہیں. اس بات کی کوئی بات نہیں کہ شراب، جوس، میٹھی اور دیگر اجزاء مخلوط پینے کے غذائیت کی قیمت کو متاثر کرے گی.
میٹھی ووڈکا، محبت 'ایم یا نفرت' ایم
مٹھائی ذائقہ وڈکا پر بحث کے دو طرفہ ہیں. ایک طرف، آپ کو بے شک پیارا ہے جو میٹھی مشروبات سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور ان نئے ذائقوں کے ساتھ محبت میں بہت جلدی گر جاتے ہیں. دوسری طرف، آپ کو کاکیل اور شراب پیالہ رکھنے والے ہیں جو سوچتے ہیں کہ شراب خشک کرنے والوں سے باہر کوئی ذائقہ جذب روح ہے.
یہ وہی متنازعہ ہے جس میں مٹینی جیسے مشروبات اور ہزاروں مشروبات پائے جاتے ہیں جو نام 'مارٹن' لیتے ہیں. ایک مبینہ مبصر کے طور پر، یہ مناظرہ بجائے دل لگی ہوسکتی ہے.
اس کے بارے میں سوچو، یہ واقعی ایک مسئلہ کی سنجیدہ نہیں ہے؛ یہ الکحل ہے اور یہ مذاق ہے. ہر کوئی کا ذائقہ منفرد ہے اور ہر ایک کو جو چاہے وہ لطف اندوز کرنا چاہئے. ویکیسی افریقی کو آپ کی مین لیم پائی مارٹنی جیسے ہی آپ کو اپنے مینہٹن کو پینے کی ضرورت نہیں پینے کی ضرورت نہیں ہے.