یہ سیارے امپانیڈ موسمی میٹھی آلو، کارامیلڈ پیاز، بیکن، اور کوسو فرسکو پنیر سے بھرے ہوئے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 ہدایت آٹا (
- امپناڈا )
- 1 بڑی میٹھا آلو (یا 2 چھوٹا)
- 6 سلائسس بیکن
- 1 بڑے پیاز (سفید)
- 1 چائے کا چمچ
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چونے (juiced)
- 1 چمچ چینی (بھوری)
- 4 ونس پنیر (
- queso fresco ، یا دیگر فرم سفید پنیر)
- 1 انڈے
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 ڈگری فرنس ہیٹ پر. جب ٹینڈر ایک چھوٹا سا کانٹا کے ساتھ چھیڑا جب تک میٹھی آلو پکانا. تندور سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا دو
- ہدایت کے مطابق empanada آٹا تیار کریں اور میٹھی آلو بیکنگ کرتے وقت باقی رہنے دو.
- درمیانے گرمی کے اوپر ایک بڑی سکرٹ میں براؤن بیکن. جب بیکن پکایا جاتا ہے تو، ایک پلیٹ پر ہٹا دیا اور ٹھنڈی کرتا ہے. skillet میں بیکن چربی کی چادر کا ذخیرہ کریں، اور باقی چربی کو چھوڑ دیں.
- پتلی پیاز کا ٹکڑا اور سلیمان میں سلیمان، بھوری شکر، اور 1/2 چائے کا چمچ نمک کے ساتھ سلائسیں رکھتا ہے. سیاہ سنہری بھوری اور خوشبودار تک کم گرمی پر کک پیاز.
- ایک کٹورا میں پکا ہوا میٹھی آلو اور جگہ چھڑی اور مچھلی. caramelized پیاز شامل کریں، محتاط کٹی بیکن، چونے جوس، اور پنیر (چھوٹے کیوب میں کاٹ). نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ بھرنے کا موسم.
- 10 گیندوں میں empanada آٹا تقسیم کریں. آٹے کی سطح پر، ہر گیند کو 5 انچ قطر کے دائرے میں رکھو.
- آٹا کے مرکز میں بھرنے میٹھا آلو کے 1-2 چمچوں کو رکھیں. فول آٹا اوپر اور مہر اور crimp ( خوبصورت empanadas کے لئے تجاویز اور تکنیک دیکھیں).
- انڈے واش کے ساتھ تھوڑا تھوڑا سا پانی اور برش یپلانڈ کے ساتھ سفید انڈے. 350 ڈگری پر سونے کی بھوری تک پکانا.
- گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں. تندور یا مائکروویو میں ریپیٹ امپاسادا.