چیری ٹماٹروں میں موزرزریلا بھرنے والا کبھی بھی سب سے آسان موسم گرما کے نمکین میں سے ایک نہیں، بلکہ یہ سب سے خوبصورت ہے. یہ چھوٹے Caprese سلاد ایک پچھواڑے کے بیکش کے لئے بہترین اپلی کیشن ہیں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 32 چیری ٹماٹر
- نمک ذائقہ
- کالی مرچ ذائقہ
- 2 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 4 آون تازہ
- موزرزریلا
- 1/4 کپ بیسل پتیوں (
- شفان بازی - لہروں کو پٹایا اور پتلی ربن میں پٹایا)
اسے کیسے بنائیں
- ہر چیری ٹماٹر کے نچلے حصے سے ایک بہت پتلی ٹکڑا سلائس کریں تاکہ ٹماٹر ایک پلیٹ پر سطح پر بیٹھیں. ٹماٹر کے دوسرے اختتام پر ایک دوسرے کا ٹکڑا بنائیں اور ایک چھوٹا سا خلیہ بکر استعمال کرتے ہوئے بیجوں کو نکال دیں.
- نمک اور مرچ کے ساتھ ہر چیری ٹماٹر چھڑکیں. ہر چیری ٹماٹر میں زیتون کے تیل کے چند قطروں میں آلگائے. ہر ٹماٹر میں موزرزریلا پنیر کی مکھی کے ساتھ بھرا ہوا. گارنش سب سے اوپر کی کٹائی بیسل کے ساتھ.
- بھرے ہوئے چیری ٹماٹروں کو خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک ایک خدمت کرنے والے تلیٹر پر منتقل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 52 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 3 ملی گرام |
| سوڈیم | 43 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 3 جی |