مراکش کھانا پکانے کے ذائقہ کی طرف سے حوصلہ شکنی، یہ ریشمی گاجر سوپ ادرک، جھنڈے، اور دار چینی کے ساتھ ذلت سے نمٹا جاتا ہے. ہدایت بہت قابل اطلاق ہے، اور بہت سے حیرت انگیز مسالوں کے لئے بہت اچھا کینوس دستیاب ہیں. تجربے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں، اور آپ کے پسندیدہ مسال مرکب کے 1-1 / 2 سے 2 چمچیں متبادل کریں - راس ایل ہانٹ ، کوری پاؤڈر، یا چینی پانچ مسالا سب اچھے اختیارات ہوں گے.
ٹپ: ریفریجریشن کرتے وقت تھوڑا ناریل دودھ کے ساتھ لفافی سوپ thinning کی کوشش کریں - ناریل مصالحے سے خوبصورت طور پر تعریف کرتا ہے، اور آپ کو ایک نیا سوپ پڑے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 چمچ ناگزیر مکھن
- 1 درمیانے پیاز، کھلی اور کٹ
- 2 بڑے موٹے لہسن، کھلی اور کٹ
- 1-1 / 2 پاؤنڈ گاجر، کھلی ہوئی، سنوکر اور کٹائی
- 3-1 / 2 کپ سبزی اسٹاک
- 1-1 / 2 چمچ شہد
- 1/2 چائے کا چمچ ادرک
- 1/2 چائے کا چمچ جھنڈا
- 1/8 چائے کا چمچ دار چینی
- سمندری نمک اور تازہ زمین مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- ذخائر میں زیتون کے تیل اور مکھن کی درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر رکھیں، اور مکھن پگھل جائے جب تک وہ ہلکا نہ ہو.
- پیاز اور لہسن اور سوٹ شامل کریں جب تک پیاز نرم اور مترجم، تقریبا 5 منٹ.
- گاجر اور سوٹ میں 1 منٹ کے لئے ہلچل.
- سبزیوں کی اسٹاک میں شامل کریں، ایک ابل ڈالیں، تو گرمی اور باندھ لیں، جب تک گاجر بہت ٹینڈر ہو، تقریبا 20 منٹ.
- ایک وسرجن بلینڈر یا باقاعدگی سے بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، ہموار تک سوپ صاف کریں.
- سوپ واپس اسٹاک پر واپس لو. شہد، انگوٹھے، جین، اور دار چینی میں بھیڑ.
- سمندری نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں.
- 1 سے 2 منٹ تک کم گرمی گرم کریں.
- گرم یا سرد کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 227 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 8 ملی گرام |
| سوڈیم | 616 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 8 جی |