میمن گوشتیلوف کے لئے یہ ہدایت زمین کے گوشت کے ساتھ بنائے جانے والی معیاری گوشت کا ایک سوادج متبادل پیش کرتا ہے. اگرچہ تھوڑا سا زمین کا گوشت یہاں استعمال کیا جاتا ہے، اس کے علاوہ بھیڑ کا ذائقہ واقعی بہت اچھا مصالحے کے ساتھ کھڑا ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پونڈ مٹی کا چراغ
- 1/2 لیب زمین بیف
- 2 بڑے انڈے
- 1 درمیانے پیاز، diced
- 1 سبز گھنٹی مرچ، diced
- 3 للی لہسن، کٹا
- 1 کپ خشک روٹی کرم
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- کالی مرچ 1 چائے کا چمچ
- 1/2 چائے کا چمچ جھنڈا
- 1 چائے کا چمچ خشک تلسی
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- 1/4 کپ تازہ اجملی، کٹا
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 ڈگری F.
- ایک بڑی کٹوری میں، میمن، گوشت، انڈے، اور روٹی کی کٹائی جمع. اچھی طرح سے مکس کریں. (ہاتھ ہاتھ سے کام کرتے ہیں!) پیاز، سبز مرچ، لہسن، نمک، مرچ، جھنڈی، تلسی، اور دار چینی شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں، اس بات کا یقین کریں کہ مصالحے کو اچھی طرح سے پورے مرکب میں پھیلائے جائیں.
- ہلکا پھلکا بھری ہوئی لفاف پین میں منتقل کریں. 1 1/2 گھنٹے تک پکانا، یا جب تک پکایا جاتا ہے. تندور سے ہٹا دیں اور تقریبا 15 منٹ کھڑے ہونے دو تازہ، کٹی اجمی کے ساتھ چھڑکیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 519 |
| کل فیٹ | 29 جی |
| لبریز چربی | 12 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 244 مگرا |
| سوڈیم | 260 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 43 جی |