فینی موسم بہار گوشت، ایک ہلکے خمیر شدہ نیبوڈ تیار کرنے کی طرف سے گرم موسم کی آمد کا جشن منائیں. اگر آپ اس طرح کے چمک مشروبات پینے کے لۓ جتنی جلدی کشمیر فلوٹ کرتے ہیں، اس کے ساتھ ساتھ بچوں کو بھی خدمت کرنا ٹھیک ہے! لیکن خبردار کیا جارہا ہے- سیما تھوڑی دیر تک تھوڑا سا بھوک بننے سے بدلتا ہے جو اس خمیر سے زیادہ زہریلا ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 گیلن پانی
- 2 بڑی
- نیبو
- 1/2 کپ بھوری شکر
- بوتلوں کے لئے 1/2 کپ سفید چینی کے علاوہ چینی
- 1/4 چائے کا چمچ
- خمیر
اسے کیسے بنائیں
- ایک مستحکم فوق سے پانی لے لو. اس دوران، سٹرپس میں لیموں کی بیرونی پیلے رنگ رند کو ہٹانے کے لئے نیبو زسٹر یا آلو پائمر کا استعمال کریں، ان میں بڑے گلاس یا پلاسٹک (غیر دھاتی اور گرمی ثبوت) کنٹینر ڈال. لیموں کے اندرونی سفید رند کی کڑھائی چھڑکیں اور چھٹکارا چھوڑ دیں اور رد کردیں. جھاڑیوں کو سلائس کریں اور ایک کنٹینر میں جست کے ساتھ رکھیں، جس میں بھوری اور سفید شکر شامل ہو.
- ایک بار پانی کی سطح پر، اس کنٹینر میں لیمن اور چینی کے ساتھ ڈالیں. ہلکا پھلکا ٹھنڈا کرنے دو، پھر خمیر میں ہلچل. 24 گھنٹے (اور 48 گھنٹوں تک) کے کمرے کے درجہ حرارت پر بیٹھ کر اور سطح پر تھوڑا سا بلبلا شروع ہوتا ہے.
- صاف گلاس کی بوتلیں، کوارٹج جار، یا پلاسٹک کنٹینرز میں مائع کو روکیں. ہر بوتل میں 5-6 ممیز اور 1 چائے کا چمچ شامل کریں. 2-5 دن کے لئے سختی سے سیل اور ریفریجریٹ کریں، یا جب تک ممبئی بوتلوں کے سب سے اوپر پر پھٹ جائیں.
- ریفریجریٹڈ رکھیں اور ٹھنڈی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 44 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 2 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |