تیز اور غذائی کھانے کے لئے، اس مزیدار فرانسیسی دلی سوپ ہدایت کی کوشش کریں. بہت کم کوشش کے ساتھ، آپ کو اس ریستوران پسندیدہ کے بجٹ دوستانہ ورژن آپ کی میز پر 45 منٹ سے کم وقت میں حاصل کرسکتے ہیں. یہ شاندار، گھر کا دلہن سوپ سبزی اسٹاک کے ساتھ بنایا جاسکتا ہے، لہذا یہ کم چربی اور ویگن دونوں ہے - مختلف کھانے کے مہمانوں کے لئے ایک بہترین پیشکش.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1 1/2 کپ کٹا پیاز
- 1/3 کپ پتلی کٹی کیجری
- 2 درمیانے گاجر، کٹی
- 2 للی لہسن، کچل اور کٹ
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ خشک تھیم
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 4 کپ سبزیوں یا چکن اسٹاک
- 1 1/4 کپ دالے، رینج
- 14-اونس ڈاٹا ٹماٹر ٹھوس کر سکتا ہے
- 2 چمچ سیب سیڈر سرکہ
اسے کیسے بنائیں
ایک درمیانی چٹنی میں، 12 سے 15 منٹ کے لئے درمیانے اونچی اونچی اونچائی سے زیادہ پیاز، اجنبی، گاجر اور لہسن کے ساتھ. ایک بار جب سبزیوں نے ابھی ہلکی بھوری کو تبدیل کرنے کا آغاز کیا ہے، نمک، خشک تھائی، اور کالی مرچ کو پین میں شامل کریں. پکانا جاری رکھیں اور 1 منٹ کے لئے مرکب کو ہلانا.
سبزیوں یا چکن اسٹاک، دالوں اور پین ٹماٹروں کو پین میں شامل کریں. سوپ کو ایک ابال لے لو، اور پھر درجہ حرارت تھوڑا سا کم کردیں تاکہ اس کو تیز ہو.
30 منٹ کے لئے سوپ کو ڈھک لیا، جب تک دالوں کو ٹینڈر نہیں ہوتا. سور کا 3 3/4 سوپ کا سرک سرکہ کے ساتھ کپ اور خالص مرکب واپس سوپ میں ہلانا. سوپ کی خدمت کرو یا ریفریجریٹر میں تین دن تک اسے جمع کرو.
یہ فرانسیسی دلی سوپ ہدایت 6 سرنگیں بنتی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 276 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 348 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 44 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 16 جی |