ڈایناسور کلی ، جو بھی ٹسکن کل اور لااسیٹا کلی کے نام سے مشہور ہیں، وہ میرا پسندیدہ قسم ہے. پتی لمبی اور موٹی ہوتے ہیں، ساختہ ساختہ اور شکر گزار ہوتے ہیں، ابھی تک ایک دلکش، بھرنے والی ترکاریاں کے لئے ٹینڈر کامل ہیں. ترکاریاں کٹورا کے نچلے حصے میں پولنگ کرنے کی بجائے کڑھائی پتیوں کی ہر کک اور کرین پر ڈریسنگ. ڈایناسور کیلی کا ذائقہ گھبراہٹ کے طور پر تلخ نہیں ہے، یہ تھوڑا سا میٹھی اور زیادہ زلزلہ ہے.
یہ خاص کالا ترکاریاں برباد شدہ سنہری بیٹوں اور سنہری رگوں سے بھرا ہوا ہے. گولڈن جانوروں کے طور پر زمین کے طور پر سرخ بیٹوں کے طور پر نہیں ہیں؛ ان کے ساتھ ایک میٹھی، زیادہ ملبوس ذائقہ ہے جو ڈیناسور کل کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑے ہیں.
سنہری ممبئی سلیمان کی بناوٹ کے بغیر تھوڑا سا شیطان کو تھوڑا سا فکری بھی شامل ہے (جیسا کہ ہم خشک کرینبیریوں کے ساتھ پایا ہے). تینی ڈریسنگ میں نیبو ڈایناسور کیلی کے ریشہ دار پتیوں کو ٹینڈر میں مدد ملتی ہے. اخروٹ کٹائی اور اضافی پروٹین شامل ہیں یا ایک دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے کامل سلڈ کے لئے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 بانس ڈایناسور کل، ہٹا دیا جاتا ہے، shredded
- 3 درمیانے زرد مچھلی، کھینچ اور ½ "کیوب میں کاٹ
- ½ کپ سنہری رگوں
- ½ کپ اخروٹ کچل گیا
- 3 للی لہسن
- 1½ چمچ تازہ نیبو کا رس
- ½ tbsp
- تاہنی
- 1 چمچ تازہ اجملی پتیوں
- 1½ چمچ پانی
- ¼ کپ اضافی کنواری زیتون کا تیل
اسے کیسے بنائیں
- بیک وقت چارٹ میں ایلومینیم ورق کی ایک بڑی شیٹ 400 فٹ تک پری گرمی تندور. چادروں کے اوپر کھینچیں اور کھوئے ہوئے ٹکڑے ٹکڑے کریں. ورق چھٹ کے سب سے اوپر پر. کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ ہلکا پھلکا چھڑکیں، کوٹ سے چھٹکارا. اوپر کی ورق کی دوسری لمبی شیٹ لے، کناروں کو مضبوطی سے روکنا پیکٹ 40-45 منٹ تک پکانا جب تک کہ بیٹیاں ٹاسک ٹینڈر نہیں ہیں. ورق پیکٹ سے ہٹا دیں اور کٹورا میں ٹھنڈا کرنے کے لۓ رکھیں.
- کالی دھونا اور پتیوں کے درمیان نیچے موٹی موتیوں کو ہٹا دیں. پتیوں کو پتلی ٹکڑے ٹکڑے اور ایک بڑی کٹورا میں جگہ دیں.
- کھانے کے پروسیسر میں، منسلک ہونے تک لہسن لچک کو چند بار پلس دیتا ہے. آرام دہ اور پرسکون تک باقی پتلون اجزاء شامل کریں. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم.
- کالی کے اوپر نصف ڈریسنگ ڈالو، اس کے مسح پتیوں میں اپنے ہاتھوں سے 1-2 منٹ کے لئے مساج کرنے کے لۓ، مکمل طور پر لیپت ہونے تک. کم از کم بیس منٹ تک بیٹھتے ہیں اور پتیوں کو ٹینڈر کرنے دیں.
- جب بیٹیاں ٹھنڈا ہوئیں تو، کشمیر، اخروٹ اور باقی ڈریسنگ (یا آپ کے ذائقہ کے لحاظ سے) کم کے ساتھ کالی میں شامل کریں. اضافی نمک اور مرچ کے ساتھ کوٹ اور موسم پر ٹاس.
- چار پلیٹوں پر تقسیم کریں اور فوری طور پر خدمت کریں.
یاد دہانی: ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 365 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 45 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 6 جی |