یہ ایک شاندار شیٹ پین سورج کا کھانا کھانے کا کھانا ہے. کھانا بجٹ پر آسان ہے اور ٹھیک کرنے کے لئے صرف منٹ لگتے ہیں. ؟ آلو کی پتیوں کے ساتھ پین میں شامل ہوا، یہ ایک مکمل کھانا ہے. بس کھودنے والے سبزیوں یا ترکاریاں شامل کریں، یا پین میں کچھ گاجریں شامل کریں اور آلو کے ساتھ ان کے ساتھ جڑیں.
ریستوراں موٹی بیمار سور کا گوشت کی چپس کا مطالبہ کرتا ہے، لیکن ہڈیوں میں چپس یا گوشت کی ملکیت کا سورج کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 درمیانے آلو
- 2 للی لہسن
- کوسر نمک (ذائقہ) *
- تازہ زمین کا کالی مرچ
- 3 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل ، تقسیم کیا
- 4 بیکار سورج چپس (تقریبا 3/4 سے 1 انچ موٹی)
- 2/3 کپ چکن اسٹاک (ترجیحی طور پر ناپسندیدہ)
اسے کیسے بنائیں
- تندور 400 ایف سے پہلے
- ایک بڑی حوصلہ افزائی بیکنگ شیٹ یا پین کو بڑھو یا اسے غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ چھڑکیں.
- آلو کھینچیں یا ان کو چھوڑ دیں اور انہیں پتیوں یا سٹرپس میں کاٹ دیں. ایک کٹورا میں آلو رکھو.
- پیاز کھو اور اسے نصف کٹائیں. پیاز کو سٹرپس میں ڈال دیں اور اسے آلو میں شامل کریں.
- لہسن کو کھینچیں اور کمائیں اور اسے آلو اور پیاز میں شامل کریں.
- زیتون کی تیل کے 2 چمچوں اور بیکنگ پین میں منتقلی کے ساتھ آلو مرکب ٹاس.
- 10 منٹ تک پکانا.
- دریں اثنا، درمیانی اونچی اونچی اونچائی سے زیادہ بھاری چمچ میں تیل کی باقی چمچیں گرم کریں.
- نمک اور مرچ کے ساتھ ہلکے سے چھڑکیں.
- جب تیل گرم اور چمکتی ہے تو، سور کا گوشت چپس کو پین میں شامل کریں. تقریبا 4 سے 5 منٹ تک بھری ہوئی، دونوں طرف بھوری بھری ہوئی. آلو کے ساتھ بیکنگ پین میں سور کا چپس شامل کریں اور تندور میں پین واپس لو.
- پودوں کی چپس کے ساتھ آلو کو تقریبا 20 سے 30 منٹ تک آلودہ کرنے کے لئے جاری رکھیں، یا جب تک چپس فوری طور پر پڑھنے والے ترمامیٹر پر 145 F تک پہنچ جائیں اور سبزیوں کو ٹینڈر نہ ہو.
- پورک چپس تیار ہونے سے پہلے، چکن وروتھ کے ساتھ سکیلے کو ڈالا، نیچے سے بٹس سکریپ. ایک فوڑا لے لو اور نصف کی طرف سے کم تک تک کھانا پکانا جاری رکھیں؛ خدمت کرنے سے قبل صرف سورج کی چپس میں بہاؤ.
* اگر آپ کی کروری کا موسم گرما میں نمک ہوتا ہے، تو اس میں فصلوں اور آلو چھڑکنے کے ساتھ کچھ نمک کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 577 |
| کل فیٹ | 28 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 100 ملی گرام |
| سوڈیم | 542 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 43 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 39 جی |