Kasutera ایک اجزاء سے بنایا جاپانی سپنج کیک ہے، یہ ایک ماسا ذائقہ، کواسٹر سٹائل سٹائل کے لئے ایک ہدایت ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ دودھ
- 2 چمچ شہد
- 3/4 کپ روٹی آٹا
- 1 چمچ مکا (سبز چائے کا پاؤڈر)
- 4 انڈے
- 3/4 کپ چینی
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی لف پین کی اندرونی سطح کو ڈھانپیں یا پارچمنٹ کے کاغذ کے ساتھ دو چھوٹے روف پین.
- گرم دودھ میں شہد ملائیں اور الگ کر دیں.
- آٹا اور سبز چائے کے پاؤڈر کو تھوڑی دیر کے ساتھ اٹھاؤ اور الگ الگ.
- ایک بڑے کٹورا میں جسے انڈے ایک برقی ہتھیاروں کا استعمال کرتے ہوئے استعمال کرتے ہیں، آہستہ آہستہ چینی میں اضافہ کرتے ہیں.
- ایک اور بڑے کٹورا میں گرم پانی پر کٹورا رکھیں.
- اس کے علاوہ، جب تک وہ انڈے ہلکے پیلے رنگ (تقریبا سفید) تک نہیں بنتے ہیں.
- 360 ڈگری F میں تندور Preheat
- بیٹریاں میں دودھ اور شہد کا مرکب ملائیں.
- کٹورا میں سیفٹھی آٹا شامل کریں اور اسپاتولا کے ساتھ آہستہ مکس کریں.
- بٹا ہوا میں بٹر ڈالو اور میز پر آہستہ پین کو کسی بھی ہوائی بلبلوں کو جاری کرنے کے لئے.
- 360 ڈگری فی گھنٹہ تقریبا 10 منٹ تک پکانا اور تندور 280-300 ڈگری ایف پر باندھ لیں اور تقریبا 40 منٹ تک یا پھر تک پکانا. کیک کیا جاتا ہے چیک کرنے کے لئے، یہ بانس skewer کے ساتھ گوبھی. اگر کھوٹا کو صاف کیا جائے تو صاف ہو گیا ہے.
- پکا ہوا شیٹ یا تلیہ پر پین کو اوپر پلٹائیں اور کواسٹر سے پین کو ہٹائیں.
- پیراگراف کاغذ کو ہٹا دیں اور کواسٹررا ٹھنڈا کریں.
- اگلے دن تک اسے پلاسٹک کی لپیٹ اور اسٹور کے ساتھ لپیٹ کریں. اگلے دن یہ بہتر ذائقہ ہے.
- 3/4 انچ موٹی سلائسوں میں کواسٹر کا کٹائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 241 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 139 ملی گرام |
| سوڈیم | 347 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 42 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 6 جی |