سینڈاباب سکیلیٹ کے لئے تشکیل دے رہے ہیں:
ریت ڈاب: یہاں تک کہ نام پیار بھی خوبصورت لگتا ہے. ڈب سب سے چھوٹی فلیف فش ہیں جو عام طور پر کھاتے ہیں، اور دنیا بھر میں ان چھوٹے فاؤنڈیشنوں کے مختلف قسم کے ہیں. جبکہ کچھ لوگ انہیں امریکہ کے پیسفک کوسٹ فرڈ سینڈاباب کے اوپر اٹلانٹک میں کھاتے ہیں (بعض اوقات وہ ایک لفظ کے طور پر بھیجا جاتا ہے) علاقائی نیزہ ہے.
ریت کے ڈب عام طور پر ایک پاؤنڈ سے کم ہوتے ہیں - کبھی کبھی آدھے پاؤنڈ سے چھوٹا ہوتا ہے اور ساحل کے ساتھ سینڈی بوتلوں کی ایک بڑی تعداد میں موجود ہے.
وہ کرسٹاسینس اور مولولس کھاتے ہیں، اور اس طرح ایک میٹھا، نرم ساخت ہے جو غیر معمولی نم اور ہلکا ہے.
کیلیفورنیا میں ماہی گیری پائیدار ہے، اگرچہ سب سے زیادہ نیچے ٹریلنگ کے ذریعہ پکڑا جاتا ہے، جس میں، جب تک پہچاننے سے کہیں بہتر ہے، ماحول کے لئے بہت اچھا نہیں ہے. زیادہ تر گھڑی ڈاگ گروپ سینڈاباب کی فہرست "اچھی" کے طور پر لیتے ہیں.
کھانے کے نقطہ نظر سے، ڈب بنیادی طور پر سوادج مچھلی ہیں. زیادہ سے زیادہ مناسب طریقے سے پھیلانے کے لئے بہت چھوٹا ہے، لہذا عام طور پر کھانا پکانا ہوتا ہے، اس سے اس کا استعمال سکیننگ اور گٹاؤ کے ذریعے پہنچایا جاتا ہے، پھر اپنے سروں کو لے لے؛ کچھ کھانا (خود میں شامل) بھی کھینچیں ہٹا دیں.
یہ ڈیب کھانے کے لئے آسان بنا دیتا ہے. آپ انہیں اپنے کانٹا چپکاتے ہوئے کھاتے ہیں جہاں ریبون ہے، پھر گوشت باہر دھکا. ایسا کرو اور آپ اپنے منہ میں ہڈیاں نہیں لیں گے اور آپ کے کھانے کے اختتام پر آپ کو صاف سینڈاباب ریڑھ پھوٹ پڑے گا.
فاراب یا سائیتنگ ڈیب کے لئے اہم کھانا پکانے کے طریقوں ہیں. آپ ان کو دھواں بھی سکتے تھے (اگرچہ ریت کے ڈبوں کو ذائقہ )، پکانا، بروکر یا تندور سے بھرا ہوا.
میں نے کبھی نہیں بھاپنے والی سینڈڈیاب ہدایت نہیں دیکھی ہے، لیکن مجھے لگتا ہے کہ آپ بھی یہ چھوٹی مچھلی بھاپ سکتے ہیں.
ڈاکٹروں کو ہمیشہ تازہ اور مکمل طور پر فروخت کیا جاتا ہے، لہذا اگر آپ کر سکتے ہیں تو آپ اپنے مچھلی بھوک کو آپ کے لئے پاک کردیں، اور ایک یا دو دن کے اندر کھانا کھائیں.